Produit laitier · pour 100 g de partie comestible

Cheddar

Valeurs nutritionnelles de Cheddar (Natural) — valeurs mesurées issues de la base USDA FoodData Central, normalisées pour 100 g.

Figurant dans 6 des 8 classements suivis

Énergie

408kcal

pour 100 g

Par shredded de cheddar (105 g) : 428 kcal · 24,5 g de protéines · 2,6 g de glucides · 35,7 g de matières grasses

Protéines

23,3g

Glucides

2,4g

Fibres

—g

Matières grasses

34g

Répartition des macronutriments

Part des calories apportées par chaque macronutriment (Atwater 4/4/9 kcal par g)

Protéines23%23,3g

Glucides2%2,4g

Matières grasses75%34g

Dans le contexte

Pourquoi les cheddar se démarquent

Où se situe les cheddar parmi les 61 aliments de la base de données, par nutriment — calculé uniquement à partir de valeurs mesurées.

Riche en

Acides gras saturés#1 · 19,2 g
Calcium#1 · 707 mg
Vitamine B2#2 · 0,4 mg

Bonne source de

Vitamine A#4 · 316 µg
Protéines#5 · 23,3 g
Phosphore#6 · 458 mg
Zinc#6 · 3,7 mg
Vitamine B12#6 · 1,1 µg

Pauvre en

Aucun nutriment de cet aliment n'atteint ce niveau.

Tailles de portion

Mesures courantes

Mesure	Grammes	Calories	Protéines	Glucides	Matières grasses
1 tranche	17 g	69 kcal	4 g	0,4 g	5,8 g
shredded	105 g	428 kcal	24,5 g	2,6 g	35,7 g

Mesures issues des données de portions USDA ; les valeurs par portion sont dérivées des valeurs mesurées pour 100 g.

Profil complet

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment	Quantité
Calories	408 kcal
Protéines	23,3 g
Glucides	2,44 g
Sucres	0,33 g
Matières grasses	34 g
Acides gras saturés	19,2 g
Calcium	707 mg
Fer	0,16 mg
Magnésium	26,8 mg
Phosphore	458 mg
Potassium	77 mg
Sodium	654 mg
Zinc	3,67 mg
Vitamine A	316 µg
Vitamine E	0,75 mg
Vitamine K	2,4 µg
Vitamine B1	0,03 mg
Vitamine B2	0,44 mg
Vitamine B3	0,05 mg
Vitamine B6	0,07 mg
Vitamine B12	1,06 µg
Folates	21 µg

Questions fréquentes

Cheddar : questions fréquentes

Combien de calories apportent des cheddar ?

Shredded de cheddar (105 g) fournit environ 428 kcal. Pour 100 g, les cheddar fournit 408 kcal.

Combien de protéines contiennent des cheddar ?

Les cheddar contiennent 23,3 g de protéines pour 100 g — environ 24,5 g par shredded de cheddar (105 g).

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Où les cheddar se classent

Graphe alimentaire

Aliments nutritionnellement proches de les cheddar

Calculé à partir des 22 profils nutritionnels suivis dans la base de données — la composition globale la plus proche, pas nécessairement la même famille d'aliments.

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