
Produit laitier · pour 100 g de partie comestible
Cottage cheese
Valeurs nutritionnelles de Cottage cheese (Creamed, large or small curd) — valeurs mesurées issues de la base USDA FoodData Central, normalisées pour 100 g.
Figurant dans 8 des 8 classements suivis
Énergie
98kcal
pour 100 g
Par 1 tasse, grand curd (not packed) de cottage cheese (210 g) : 206 kcal · 23,4 g de protéines · 7,1 g de glucides · 9 g de matières grasses
Protéines
11,1g
Glucides
3,4g
Fibres
0g
Matières grasses
4,3g
Répartition des macronutriments
Part des calories apportées par chaque macronutriment (Atwater 4/4/9 kcal par g)
Tailles de portion
Mesures courantes
| Mesure | Grammes | Calories | Protéines | Glucides | Matières grasses |
|---|---|---|---|---|---|
| 4 once | 113 g | 111 kcal | 12,6 g | 3,8 g | 4,9 g |
| 1 tasse, grand curd (not packed) | 210 g | 206 kcal | 23,4 g | 7,1 g | 9 g |
| 1 tasse, petit curd (not packed) | 225 g | 221 kcal | 25 g | 7,6 g | 9,7 g |
Mesures issues des données de portions USDA ; les valeurs par portion sont dérivées des valeurs mesurées pour 100 g.
Profil complet
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 98 kcal |
| Protéines | 11,12 g |
| Glucides | 3,38 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 2,67 g |
| Matières grasses | 4,3 g |
| Acides gras saturés | 1,72 g |
| Calcium | 83 mg |
| Fer | 0,07 mg |
| Magnésium | 8 mg |
| Phosphore | 159 mg |
| Potassium | 104 mg |
| Sodium | 315 mg |
| Zinc | 0,4 mg |
| Vitamine A | 37 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0,1 µg |
| Vitamine E | 0,08 mg |
| Vitamine K | 0 µg |
| Vitamine B1 | 0,03 mg |
| Vitamine B2 | 0,16 mg |
| Vitamine B3 | 0,1 mg |
| Vitamine B6 | 0,05 mg |
| Vitamine B12 | 0,43 µg |
| Folates | 12 µg |
Questions fréquentes
Cottage cheese : questions fréquentes
Combien de calories apporte un cottage cheese ?
1 tasse, grand curd (not packed) de cottage cheese (210 g) fournit environ 206 kcal. Pour 100 g, le cottage cheese fournit 98 kcal.
Combien de protéines contient un cottage cheese ?
Le cottage cheese contient 11,1 g de protéines pour 100 g — environ 23,4 g par 1 tasse, grand curd (not packed) de cottage cheese (210 g).
Le cottage cheese est-il riche en fibres ?
Le cottage cheese contient 0 g de fibres pour 100 g et se classe #50 sur 58 aliments suivis pour les fibres.
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Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 172179
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- November 10, 2026


