A glass jar of milk on a wooden surface against a black background

Produit laitier · pour 100 g de partie comestible

Lait

Valeurs nutritionnelles de Lait (Whole, 3.25% fat) — valeurs mesurées issues de la base USDA FoodData Central, normalisées pour 100 g.

Figurant dans 6 des 8 classements suivis

Énergie

60kcal

pour 100 g

Par 1 tasse de lait (249 g) : 149 kcal · 8,1 g de protéines · 11,5 g de glucides · 8 g de matières grasses

Protéines

3,3g

Glucides

4,6g

Fibres

—g

Matières grasses

3,2g

Répartition des macronutriments

Part des calories apportées par chaque macronutriment (Atwater 4/4/9 kcal par g)

Protéines22%3,3g

Glucides31%4,6g

Matières grasses48%3,2g

Dans le contexte

Pourquoi les lait se démarquent

Où se situe les lait parmi les 61 aliments de la base de données, par nutriment — calculé uniquement à partir de valeurs mesurées.

Riche en

Aucun nutriment de cet aliment n'atteint ce niveau.

Bonne source de

Vitamine D#4 · 1 µg

Pauvre en

Aucun nutriment de cet aliment n'atteint ce niveau.

Tailles de portion

Mesures courantes

Mesure	Grammes	Calories	Protéines	Glucides	Matières grasses
1 tasse	249 g	149 kcal	8,1 g	11,5 g	8 g

Mesures issues des données de portions USDA ; les valeurs par portion sont dérivées des valeurs mesurées pour 100 g.

Profil complet

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment	Quantité
Calories	60 kcal
Protéines	3,27 g
Glucides	4,63 g
Sucres	4,81 g
Matières grasses	3,2 g
Acides gras saturés	1,86 g
Calcium	123 mg
Fer	0 mg
Magnésium	11,9 mg
Phosphore	101 mg
Potassium	150 mg
Sodium	38 mg
Zinc	0,42 mg
Vitamine A	32 µg
Vitamine D	0,96 µg
Vitamine E	0,05 mg
Vitamine B1	0,06 mg
Vitamine B2	0,14 mg
Vitamine B3	0,11 mg
Vitamine B6	0,06 mg
Vitamine B12	0,54 µg
Folates	0 µg

Questions fréquentes

Lait : questions fréquentes

Combien de calories apportent des lait ?

1 tasse de lait (249 g) fournit environ 149 kcal. Pour 100 g, les lait fournit 60 kcal.

Combien de protéines contiennent des lait ?

Les lait contiennent 3,3 g de protéines pour 100 g — environ 8,1 g par 1 tasse de lait (249 g).

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Où les lait se classent

Graphe alimentaire

Aliments nutritionnellement proches de les lait

Calculé à partir des 22 profils nutritionnels suivis dans la base de données — la composition globale la plus proche, pas nécessairement la même famille d'aliments.

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