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A glass jar of milk on a wooden surface against a black background

Milchprodukte · pro 100 g essbarer Anteil

Milch

Nährwerte für Milch (whole, 3.25% fat) — Messwerte aus der USDA FoodData Central, standardisiert auf 100 g.

Rangiert in 6 von 8 Rankings

Energie

60kcal

pro 100 g

Pro 1 tasse (249 g): 149 kcal · 8,1 g Eiweiß · 11,5 g Kohlenhydrate · 8 g Fett

Eiweiß

3,3g

Kohlenhydrate

4,6g

Ballaststoffe

—g

Fett

3,2g

Makronährstoff-Mix

Anteil der Kalorien aus jedem Makronährstoff (Atwater 4/4/9 kcal pro g)

Eiweiß22%3,3g
Kohlenhydrate31%4,6g
Fett48%3,2g

Im Kontext

Warum sich Milch abhebt

Wo Milch unter den 61 Lebensmitteln der Datenbank steht, nach Nährstoff — berechnet nur aus Messwerten.

Reich an

Kein Nährstoff dieses Lebensmittels erreicht diese Stufe.

Gute Quelle für

  • Vitamin D#4 · 1 µg

Arm an

Kein Nährstoff dieses Lebensmittels erreicht diese Stufe.

Portionsgrößen

Haushaltsmaße

MaßGrammKalorienEiweißKohlenhydrateFett
1 Tasse249 g149 kcal8,1 g11,5 g8 g

Maße aus den USDA-Portionsdaten; die Werte pro Portion werden aus den Messwerten pro 100 g abgeleitet.

Vollständiges Profil

Nährwerte pro 100 g

NährstoffMenge
Kalorien60 kcal
Eiweiß3,27 g
Kohlenhydrate4,63 g
Zucker4,81 g
Fett3,2 g
Gesättigte Fettsäuren1,86 g
Calcium123 mg
Eisen0 mg
Magnesium11,9 mg
Phosphor101 mg
Kalium150 mg
Natrium38 mg
Zink0,42 mg
Vitamin A32 µg
Vitamin D0,96 µg
Vitamin E0,05 mg
Vitamin B10,06 mg
Vitamin B20,14 mg
Vitamin B30,11 mg
Vitamin B60,06 mg
Vitamin B120,54 µg
Folat0 µg

Häufige Fragen

Milch: häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben Milch?

1 Tasse Milch (249 g) liefert etwa 149 kcal. Pro 100 g liefert Milch 60 kcal.

Wie viel Eiweiß steckt in Milch?

Milch enthält 3,3 g Eiweiß pro 100 g — etwa 8,1 g pro 1 tasse (249 g).

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Wo Milch rangiert

Lebensmittel-Graph

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Berechnet aus allen 22 erfassten Nährstoffprofilen in der Datenbank — die insgesamt nächste Zusammensetzung, nicht unbedingt dieselbe Lebensmittelfamilie.

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Data Provenance

USDA FoodData Central

Foundation

FDC ID
746782
Basis
100 g edible portion
Record type
Foundation
Retrieved
November 10, 2026