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Gemüse · pro 100 g essbarer Anteil

Zwiebel

Nährwerte für Zwiebel (roh) — Messwerte aus der USDA FoodData Central, standardisiert auf 100 g.

Rangiert in 8 von 8 Rankings

Energie

40kcal

pro 100 g

Pro 1 scheibe, mittel (1/8" dick) (14 g): 6 kcal · 0,2 g Eiweiß · 1,3 g Kohlenhydrate · 0 g Fett

Eiweiß

1,1g

Kohlenhydrate

9,3g

Ballaststoffe

1,7g

Fett

0,1g

Makronährstoff-Mix

Anteil der Kalorien aus jedem Makronährstoff (Atwater 4/4/9 kcal pro g)

Eiweiß11%1,1g

Kohlenhydrate93%9,3g

Fett2%0,1g

Portionsgrößen

Haushaltsmaße

Maß	Gramm	Kalorien	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett
1 Scheibe, mittel (1/8" dick)	14 g	6 kcal	0,2 g	1,3 g	0 g
1 klein	70 g	28 kcal	0,8 g	6,5 g	0,1 g
1 mittel (2-1/2" Durchmesser)	110 g	44 kcal	1,2 g	10,3 g	0,1 g
1 groß	150 g	60 kcal	1,7 g	14 g	0,2 g

Maße aus den USDA-Portionsdaten; die Werte pro Portion werden aus den Messwerten pro 100 g abgeleitet.

Vollständiges Profil

Nährwerte pro 100 g

Nährstoff	Menge
Kalorien	40 kcal
Eiweiß	1,1 g
Kohlenhydrate	9,34 g
Ballaststoffe	1,7 g
Zucker	4,24 g
Fett	0,1 g
Gesättigte Fettsäuren	0,04 g
Calcium	23 mg
Eisen	0,21 mg
Magnesium	10 mg
Phosphor	29 mg
Kalium	146 mg
Natrium	4 mg
Zink	0,17 mg
Vitamin A	0 µg
Vitamin C	7,4 mg
Vitamin D	0 µg
Vitamin E	0,02 mg
Vitamin K	0,4 µg
Vitamin B1	0,05 mg
Vitamin B2	0,03 mg
Vitamin B3	0,12 mg
Vitamin B6	0,12 mg
Vitamin B12	0 µg
Folat	19 µg

Häufige Fragen

Zwiebel: häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben Zwiebel?

1 Scheibe, mittel (1/8" dick) Zwiebel (14 g) liefert etwa 6 kcal. Pro 100 g liefert Zwiebel 40 kcal.

Wie viel Eiweiß steckt in Zwiebel?

Zwiebel enthält 1,1 g Eiweiß pro 100 g — etwa 0,2 g pro 1 scheibe, mittel (1/8" dick) (14 g).

Ist Zwiebel reich an Ballaststoffen?

Zwiebel enthält 1,7 g Ballaststoffe pro 100 g und belegt Platz 37 von 58 erfassten Lebensmitteln bei Ballaststoffen.

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