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A glass jar of milk on a wooden surface against a black background

Lácteo · por 100 g de porción comestible

Leche

Datos nutricionales de leche (whole, 3.25% fat) — valores medidos por USDA FoodData Central, estandarizados a 100 g.

Aparece en 6 de 8 rankings

Energía

60kcal

por 100 g

Por 1 taza (249 g): 149 kcal · 8,1 g proteínas · 11,5 g carbohidratos · 8 g grasas

Proteínas

3,3g

Carbohidratos

4,6g

Fibra dietética

—g

Grasas

3,2g

Mezcla de macronutrientes

Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)

Proteínas22%3,3g
Carbohidratos31%4,6g
Grasas48%3,2g

En contexto

Por qué destaca leche

Posición de leche entre los 61 alimentos de la base de datos, por nutriente — calculado solo con valores medidos.

Rico en

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Buena fuente de

  • Vitamina D#4 · 1 µg

Bajo en

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Tamaños de porción

Medidas caseras

MedidaGramosCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
1 taza249 g149 kcal8,1 g11,5 g8 g

Medidas tomadas de los datos de porciones de USDA; los valores por porción se derivan de los valores medidos por 100 g.

Perfil completo

Valor nutricional por 100 g

NutrienteCantidad
Calorías60 kcal
Proteínas3,27 g
Carbohidratos4,63 g
Azúcares4,81 g
Grasas3,2 g
Grasas saturadas1,86 g
Calcio123 mg
Hierro0 mg
Magnesio11,9 mg
Fósforo101 mg
Potasio150 mg
Sodio38 mg
Zinc0,42 mg
Vitamina A32 µg
Vitamina D0,96 µg
Vitamina E0,05 mg
Vitamina B10,06 mg
Vitamina B20,14 mg
Vitamina B30,11 mg
Vitamina B60,06 mg
Vitamina B120,54 µg
Folato0 µg

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre leche

¿Cuántas calorías tiene leche?

1 taza de leche (249 g) aporta unas 149 kcal. Por 100 g, leche aporta 60 kcal.

¿Cuánta proteína tiene leche?

Leche aporta 3,3 g de proteínas por 100 g — unos 8,1 g por 1 taza (249 g).

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Calculado a partir de los 22 perfiles nutricionales de la base de datos — la composición global más cercana, no necesariamente la misma familia de alimentos.

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Data Provenance

USDA FoodData Central

Foundation

FDC ID
746782
Basis
100 g edible portion
Record type
Foundation
Retrieved
November 10, 2026