Verdura · por 100 g de porción comestible

Judías verdes

Datos nutricionales de judías verdes (crudo) — valores medidos por USDA FoodData Central, estandarizados a 100 g.

Aparece en 8 de 8 rankings

Energía

31kcal

por 100 g

Por 1 tazas 1/2" pieces (100 g): 31 kcal · 1,8 g proteínas · 7 g carbohidratos · 0,2 g grasas

Proteínas

1,8g

Carbohidratos

Fibra dietética

2,7g

Grasas

0,2g

Mezcla de macronutrientes

Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)

Proteínas24%1,8g

Carbohidratos90%7g

Grasas6%0,2g

En contexto

Por qué destaca judías verdes

Posición de judías verdes entre los 61 alimentos de la base de datos, por nutriente — calculado solo con valores medidos.

Rico en

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Buena fuente de

Vitamina K#6 · 43 µg

Bajo en

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Tamaños de porción

Medidas caseras

Medida	Gramos	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
10 beans (4" long)	55 g	17 kcal	1 g	3,8 g	0,1 g
1 tazas 1/2" pieces	100 g	31 kcal	1,8 g	7 g	0,2 g

Medidas tomadas de los datos de porciones de USDA; los valores por porción se derivan de los valores medidos por 100 g.

Perfil completo

Valor nutricional por 100 g

Nutriente	Cantidad
Calorías	31 kcal
Proteínas	1,83 g
Carbohidratos	6,97 g
Fibra dietética	2,7 g
Azúcares	3,26 g
Grasas	0,22 g
Grasas saturadas	0,05 g
Calcio	37 mg
Hierro	1,03 mg
Magnesio	25 mg
Fósforo	38 mg
Potasio	211 mg
Sodio	6 mg
Zinc	0,24 mg
Vitamina A	35 µg
Vitamina C	12,2 mg
Vitamina D	0 µg
Vitamina E	0,41 mg
Vitamina K	43 µg
Vitamina B1	0,08 mg
Vitamina B2	0,1 mg
Vitamina B3	0,73 mg
Vitamina B6	0,14 mg
Vitamina B12	0 µg
Folato	33 µg

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre judías verdes

¿Cuántas calorías tiene judías verdes?

1 tazas 1/2" pieces de judías verdes (100 g) aporta unas 31 kcal. Por 100 g, judías verdes aporta 31 kcal.

¿Cuánta proteína tiene judías verdes?

Judías verdes aporta 1,8 g de proteínas por 100 g — unos 1,8 g por 1 tazas 1/2" pieces (100 g).

¿Judías verdes tiene mucha fibra?

Judías verdes aporta 2,7 g de fibra por 100 g y ocupa el puesto #21 de 58 alimentos en fibra.

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