
Verdura · por 100 g de porción comestible
Cebolla
Datos nutricionales de cebolla (crudo) — valores medidos por USDA FoodData Central, estandarizados a 100 g.
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Energía
40kcal
por 100 g
Por 1 rodaja, mediano (1/8" thick) (14 g): 6 kcal · 0,2 g proteínas · 1,3 g carbohidratos · 0 g grasas
Proteínas
1,1g
Carbohidratos
9,3g
Fibra dietética
1,7g
Grasas
0,1g
Mezcla de macronutrientes
Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)
Tamaños de porción
Medidas caseras
| Medida | Gramos | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 rodaja, mediano (1/8" thick) | 14 g | 6 kcal | 0,2 g | 1,3 g | 0 g |
| 1 pequeño | 70 g | 28 kcal | 0,8 g | 6,5 g | 0,1 g |
| 1 mediano (2-1/2" dia) | 110 g | 44 kcal | 1,2 g | 10,3 g | 0,1 g |
| 1 grande | 150 g | 60 kcal | 1,7 g | 14 g | 0,2 g |
Medidas tomadas de los datos de porciones de USDA; los valores por porción se derivan de los valores medidos por 100 g.
Perfil completo
Valor nutricional por 100 g
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 40 kcal |
| Proteínas | 1,1 g |
| Carbohidratos | 9,34 g |
| Fibra dietética | 1,7 g |
| Azúcares | 4,24 g |
| Grasas | 0,1 g |
| Grasas saturadas | 0,04 g |
| Calcio | 23 mg |
| Hierro | 0,21 mg |
| Magnesio | 10 mg |
| Fósforo | 29 mg |
| Potasio | 146 mg |
| Sodio | 4 mg |
| Zinc | 0,17 mg |
| Vitamina A | 0 µg |
| Vitamina C | 7,4 mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina E | 0,02 mg |
| Vitamina K | 0,4 µg |
| Vitamina B1 | 0,05 mg |
| Vitamina B2 | 0,03 mg |
| Vitamina B3 | 0,12 mg |
| Vitamina B6 | 0,12 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Folato | 19 µg |
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre cebolla
¿Cuántas calorías tiene cebolla?
1 rodaja, mediano (1/8" thick) de cebolla (14 g) aporta unas 6 kcal. Por 100 g, cebolla aporta 40 kcal.
¿Cuánta proteína tiene cebolla?
Cebolla aporta 1,1 g de proteínas por 100 g — unos 0,2 g por 1 rodaja, mediano (1/8" thick) (14 g).
¿Cebolla tiene mucha fibra?
Cebolla aporta 1,7 g de fibra por 100 g y ocupa el puesto #37 de 58 alimentos en fibra.
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Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 170000
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- November 10, 2026


