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Verdura · por 100 g de porción comestible

Cebolla

Datos nutricionales de cebolla (crudo) — valores medidos por USDA FoodData Central, estandarizados a 100 g.

Aparece en 8 de 8 rankings

Energía

40kcal

por 100 g

Por 1 rodaja, mediano (1/8" thick) (14 g): 6 kcal · 0,2 g proteínas · 1,3 g carbohidratos · 0 g grasas

Proteínas

1,1g

Carbohidratos

9,3g

Fibra dietética

1,7g

Grasas

0,1g

Mezcla de macronutrientes

Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)

Proteínas11%1,1g
Carbohidratos93%9,3g
Grasas2%0,1g

Tamaños de porción

Medidas caseras

MedidaGramosCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
1 rodaja, mediano (1/8" thick)14 g6 kcal0,2 g1,3 g0 g
1 pequeño70 g28 kcal0,8 g6,5 g0,1 g
1 mediano (2-1/2" dia)110 g44 kcal1,2 g10,3 g0,1 g
1 grande150 g60 kcal1,7 g14 g0,2 g

Medidas tomadas de los datos de porciones de USDA; los valores por porción se derivan de los valores medidos por 100 g.

Perfil completo

Valor nutricional por 100 g

NutrienteCantidad
Calorías40 kcal
Proteínas1,1 g
Carbohidratos9,34 g
Fibra dietética1,7 g
Azúcares4,24 g
Grasas0,1 g
Grasas saturadas0,04 g
Calcio23 mg
Hierro0,21 mg
Magnesio10 mg
Fósforo29 mg
Potasio146 mg
Sodio4 mg
Zinc0,17 mg
Vitamina A0 µg
Vitamina C7,4 mg
Vitamina D0 µg
Vitamina E0,02 mg
Vitamina K0,4 µg
Vitamina B10,05 mg
Vitamina B20,03 mg
Vitamina B30,12 mg
Vitamina B60,12 mg
Vitamina B120 µg
Folato19 µg

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre cebolla

¿Cuántas calorías tiene cebolla?

1 rodaja, mediano (1/8" thick) de cebolla (14 g) aporta unas 6 kcal. Por 100 g, cebolla aporta 40 kcal.

¿Cuánta proteína tiene cebolla?

Cebolla aporta 1,1 g de proteínas por 100 g — unos 0,2 g por 1 rodaja, mediano (1/8" thick) (14 g).

¿Cebolla tiene mucha fibra?

Cebolla aporta 1,7 g de fibra por 100 g y ocupa el puesto #37 de 58 alimentos en fibra.

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Data Provenance

USDA FoodData Central

SR Legacy

FDC ID
170000
Basis
100 g edible portion
Record type
SR Legacy
Retrieved
November 10, 2026