
Fruit à coque · pour 100 g de partie comestible
Cacahuètes
Valeurs nutritionnelles de Cacahuètes (cru) — valeurs mesurées issues de la base USDA FoodData Central, normalisées pour 100 g.
Figurant dans 8 des 8 classements suivis
Énergie
567kcal
pour 100 g
Par 1 tasse de cacahuètes (146 g) : 828 kcal · 37,7 g de protéines · 23,5 g de glucides · 71,9 g de matières grasses
Protéines
25,8g
Glucides
16,1g
Fibres
8,5g
Matières grasses
49,2g
Répartition des macronutriments
Part des calories apportées par chaque macronutriment (Atwater 4/4/9 kcal par g)
Dans le contexte
Pourquoi les cacahuètes se démarquent
Où se situe les cacahuètes parmi les 61 aliments de la base de données, par nutriment — calculé uniquement à partir de valeurs mesurées.
Riche en
- Protéines#2 · 25,8 g
- Vitamine B3#2 · 12,1 mg
- Vitamine E#3 · 8,3 mg
Bonne source de
- Vitamine B1#5 · 0,6 mg
- Folates#5 · 240 µg
- Potassium#6 · 705 mg
- Acides gras saturés#7 · 6,3 g
- Fer#7 · 4,6 mg
Pauvre en
Aucun nutriment de cet aliment n'atteint ce niveau.
Tailles de portion
Mesures courantes
| Mesure | Grammes | Calories | Protéines | Glucides | Matières grasses |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 once | 28.35 g | 161 kcal | 7,3 g | 4,6 g | 14 g |
| 1 tasse | 146 g | 828 kcal | 37,7 g | 23,5 g | 71,9 g |
Mesures issues des données de portions USDA ; les valeurs par portion sont dérivées des valeurs mesurées pour 100 g.
Profil complet
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 567 kcal |
| Protéines | 25,8 g |
| Glucides | 16,13 g |
| Fibres | 8,5 g |
| Sucres | 4,72 g |
| Matières grasses | 49,24 g |
| Acides gras saturés | 6,28 g |
| Calcium | 92 mg |
| Fer | 4,58 mg |
| Magnésium | 168 mg |
| Phosphore | 376 mg |
| Potassium | 705 mg |
| Sodium | 18 mg |
| Zinc | 3,27 mg |
| Vitamine A | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 8,33 mg |
| Vitamine K | 0 µg |
| Vitamine B1 | 0,64 mg |
| Vitamine B2 | 0,14 mg |
| Vitamine B3 | 12,07 mg |
| Vitamine B6 | 0,35 mg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
| Folates | 240 µg |
Questions fréquentes
Cacahuètes : questions fréquentes
Combien de calories apportent des cacahuètes ?
1 tasse de cacahuètes (146 g) fournit environ 828 kcal. Pour 100 g, les cacahuètes fournit 567 kcal.
Combien de protéines contiennent des cacahuètes ?
Les cacahuètes contiennent 25,8 g de protéines pour 100 g — environ 37,7 g par 1 tasse de cacahuètes (146 g).
Les cacahuètes sont-ils riches en fibres ?
Les cacahuètes contiennent 8,5 g de fibres pour 100 g et se classe #8 sur 58 aliments suivis pour les fibres.
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Calculé à partir des 25 profils nutritionnels suivis dans la base de données — la composition globale la plus proche, pas nécessairement la même famille d'aliments.
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Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 172430
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- November 10, 2026


