Fruit à coque · pour 100 g de partie comestible

Noix

Valeurs nutritionnelles de Noix (crue) — valeurs mesurées issues de la base USDA FoodData Central, normalisées pour 100 g.

Figurant dans 8 des 8 classements suivis

Énergie

654kcal

pour 100 g

Protéines

15,2g

Glucides

13,7g

Fibres

6,7g

Matières grasses

65,2g

Répartition des macronutriments

Part des calories apportées par chaque macronutriment (Atwater 4/4/9 kcal par g)

Protéines9%15,2g

Glucides8%13,7g

Matières grasses90%65,2g

Dans le contexte

Pourquoi les noix se démarquent

Où se situe les noix parmi les 61 aliments de la base de données, par nutriment — calculé uniquement à partir de valeurs mesurées.

Riche en

Aucun nutriment de cet aliment n'atteint ce niveau.

Bonne source de

Vitamine B6#7 · 0,5 mg
Acides gras saturés#8 · 6,1 g
Folates#8 · 98 µg

Pauvre en

Aucun nutriment de cet aliment n'atteint ce niveau.

Profil complet

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment	Quantité
Calories	654 kcal
Protéines	15,23 g
Glucides	13,71 g
Fibres	6,7 g
Sucres	2,61 g
Matières grasses	65,21 g
Acides gras saturés	6,13 g
Calcium	98 mg
Fer	2,91 mg
Magnésium	158 mg
Phosphore	346 mg
Potassium	441 mg
Sodium	2 mg
Zinc	3,09 mg
Vitamine A	1 µg
Vitamine C	1,3 mg
Vitamine D	0 µg
Vitamine E	0,7 mg
Vitamine K	2,7 µg
Vitamine B1	0,34 mg
Vitamine B2	0,15 mg
Vitamine B3	1,13 mg
Vitamine B6	0,54 mg
Vitamine B12	0 µg
Folates	98 µg

Questions fréquentes

Noix : questions fréquentes

Combien de protéines contiennent des noix ?

Les noix contiennent 15,2 g de protéines pour 100 g.

Les noix sont-elles riches en fibres ?

Les noix contiennent 6,7 g de fibres pour 100 g et se classe #11 sur 58 aliments suivis pour les fibres.

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Où les noix se classent

Graphe alimentaire

Aliments nutritionnellement proches de les noix

Calculé à partir des 25 profils nutritionnels suivis dans la base de données — la composition globale la plus proche, pas nécessairement la même famille d'aliments.

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