
Viande · pour 100 g de partie comestible
Dinde
Valeurs nutritionnelles de Dinde (cru) — valeurs mesurées issues de la base USDA FoodData Central, normalisées pour 100 g.
Figurant dans 8 des 8 classements suivis
Énergie
148kcal
pour 100 g
Par 1 patty, 4 once de dinde (114 g) : 169 kcal · 22,4 g de protéines · 0 g de glucides · 8,7 g de matières grasses
Protéines
19,7g
Glucides
0g
Fibres
0g
Matières grasses
7,7g
Répartition des macronutriments
Part des calories apportées par chaque macronutriment (Atwater 4/4/9 kcal par g)
Dans le contexte
Pourquoi les dinde se démarquent
Où se situe les dinde parmi les 61 aliments de la base de données, par nutriment — calculé uniquement à partir de valeurs mesurées.
Riche en
Aucun nutriment de cet aliment n'atteint ce niveau.
Bonne source de
- Vitamine B6#5 · 0,6 mg
- Vitamine D#6 · 0,4 µg
- Vitamine B3#6 · 6,7 mg
- Vitamine B12#8 · 1 µg
Pauvre en
Aucun nutriment de cet aliment n'atteint ce niveau.
Tailles de portion
Mesures courantes
| Mesure | Grammes | Calories | Protéines | Glucides | Matières grasses |
|---|---|---|---|---|---|
| 4 once | 113 g | 167 kcal | 22,2 g | 0 g | 8,7 g |
| 1 patty, 4 once | 114 g | 169 kcal | 22,4 g | 0 g | 8,7 g |
| 1 lb | 453.6 g | 671 kcal | 89,2 g | 0 g | 34,7 g |
Mesures issues des données de portions USDA ; les valeurs par portion sont dérivées des valeurs mesurées pour 100 g.
Profil complet
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 148 kcal |
| Protéines | 19,66 g |
| Glucides | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Matières grasses | 7,66 g |
| Acides gras saturés | 2,02 g |
| Calcium | 19 mg |
| Fer | 1,09 mg |
| Magnésium | 23 mg |
| Phosphore | 200 mg |
| Potassium | 237 mg |
| Sodium | 58 mg |
| Zinc | 2,35 mg |
| Vitamine A | 20 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0,4 µg |
| Vitamine E | 0,09 mg |
| Vitamine K | 0 µg |
| Vitamine B1 | 0,07 mg |
| Vitamine B2 | 0,16 mg |
| Vitamine B3 | 6,73 mg |
| Vitamine B6 | 0,56 mg |
| Vitamine B12 | 1 µg |
| Folates | 7 µg |
Questions fréquentes
Dinde : questions fréquentes
Combien de calories apportent des dinde ?
1 patty, 4 once de dinde (114 g) fournit environ 169 kcal. Pour 100 g, les dinde fournit 148 kcal.
Combien de protéines contiennent des dinde ?
Les dinde contiennent 19,7 g de protéines pour 100 g — environ 22,4 g par 1 patty, 4 once de dinde (114 g).
Les dinde sont-ils riches en fibres ?
Les dinde contiennent 0 g de fibres pour 100 g et se classe #58 sur 58 aliments suivis pour les fibres.
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Calculé à partir des 25 profils nutritionnels suivis dans la base de données — la composition globale la plus proche, pas nécessairement la même famille d'aliments.
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Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 171505
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- November 10, 2026


