
Nüsse · pro 100 g essbarer Anteil
Mandeln
Nährwerte für Mandeln (roh) — Messwerte aus der USDA FoodData Central, standardisiert auf 100 g.
Rangiert in 8 von 8 Rankings
Energie
579kcal
pro 100 g
Eiweiß
21,2g
Kohlenhydrate
21,6g
Ballaststoffe
12,5g
Fett
49,9g
Makronährstoff-Mix
Anteil der Kalorien aus jedem Makronährstoff (Atwater 4/4/9 kcal pro g)
Im Kontext
Warum sich die Mandel abhebt
Wo die Mandel unter den 61 Lebensmitteln der Datenbank steht, nach Nährstoff — berechnet nur aus Messwerten.
Reich an
- Vitamin E#1 · 25,6 mg
- Vitamin B2#1 · 1,1 mg
Gute Quelle für
- Ballaststoffe#4 · 12,5 g
- Kalium#4 · 733 mg
- Calcium#5 · 269 mg
- Magnesium#5 · 270 mg
- Phosphor#5 · 481 mg
Arm an
Kein Nährstoff dieses Lebensmittels erreicht diese Stufe.
Vollständiges Profil
Nährwerte pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 579 kcal |
| Eiweiß | 21,15 g |
| Kohlenhydrate | 21,55 g |
| Ballaststoffe | 12,5 g |
| Zucker | 4,35 g |
| Fett | 49,93 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Calcium | 269 mg |
| Eisen | 3,71 mg |
| Magnesium | 270 mg |
| Phosphor | 481 mg |
| Kalium | 733 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Zink | 3,12 mg |
| Vitamin A | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 25,63 mg |
| Vitamin K | 0 µg |
| Vitamin B1 | 0,21 mg |
| Vitamin B2 | 1,14 mg |
| Vitamin B3 | 3,62 mg |
| Vitamin B6 | 0,14 mg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Folat | 44 µg |
Häufige Fragen
Mandeln: häufige Fragen
Wie viel Eiweiß steckt in in der Mandel?
Die Mandel enthält 21,2 g Eiweiß pro 100 g.
Ist die Mandel reich an Ballaststoffen?
Die Mandel enthält 12,5 g Ballaststoffe pro 100 g und belegt Platz 4 von 58 erfassten Lebensmitteln bei Ballaststoffen.
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Wo die Mandel rangiert
Lebensmittel-Graph
Nährstofflich ähnlich zur Mandel
Berechnet aus allen 25 erfassten Nährstoffprofilen in der Datenbank — die insgesamt nächste Zusammensetzung, nicht unbedingt dieselbe Lebensmittelfamilie.
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Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 170567
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- September 24, 2026


