FoodDataHub
Organic cashews in a red bowl on a dark background

Nüsse · pro 100 g essbarer Anteil

Cashewnüsse

Nährwerte für Cashewnüsse (roh) — Messwerte aus der USDA FoodData Central, standardisiert auf 100 g.

Rangiert in 8 von 8 Rankings

Energie

553kcal

pro 100 g

Pro 1 unze (28.35 g): 157 kcal · 5,2 g Eiweiß · 8,6 g Kohlenhydrate · 12,4 g Fett

Eiweiß

18,2g

Kohlenhydrate

30,2g

Ballaststoffe

3,3g

Fett

43,9g

Makronährstoff-Mix

Anteil der Kalorien aus jedem Makronährstoff (Atwater 4/4/9 kcal pro g)

Eiweiß13%18,2g
Kohlenhydrate22%30,2g
Fett71%43,9g

Im Kontext

Warum sich Cashewnüsse abhebt

Wo Cashewnüsse unter den 61 Lebensmitteln der Datenbank steht, nach Nährstoff — berechnet nur aus Messwerten.

Reich an

  • Zink#2 · 5,8 mg
  • Eisen#3 · 6,7 mg

Gute Quelle für

  • Magnesium#4 · 292 mg
  • Phosphor#4 · 593 mg
  • Gesättigte Fettsäuren#6 · 7,8 g
  • Kalium#8 · 660 mg
  • Vitamin K#8 · 34,1 µg

Arm an

Kein Nährstoff dieses Lebensmittels erreicht diese Stufe.

Portionsgrößen

Haushaltsmaße

MaßGrammKalorienEiweißKohlenhydrateFett
1 Unze28.35 g157 kcal5,2 g8,6 g12,4 g

Maße aus den USDA-Portionsdaten; die Werte pro Portion werden aus den Messwerten pro 100 g abgeleitet.

Vollständiges Profil

Nährwerte pro 100 g

NährstoffMenge
Kalorien553 kcal
Eiweiß18,22 g
Kohlenhydrate30,19 g
Ballaststoffe3,3 g
Zucker5,91 g
Fett43,85 g
Gesättigte Fettsäuren7,78 g
Calcium37 mg
Eisen6,68 mg
Magnesium292 mg
Phosphor593 mg
Kalium660 mg
Natrium12 mg
Zink5,78 mg
Vitamin A0 µg
Vitamin C0,5 mg
Vitamin D0 µg
Vitamin E0,9 mg
Vitamin K34,1 µg
Vitamin B10,42 mg
Vitamin B20,06 mg
Vitamin B31,06 mg
Vitamin B60,42 mg
Vitamin B120 µg
Folat25 µg

Häufige Fragen

Cashewnüsse: häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben Cashewnüsse?

1 Unze Cashewnüsse (28.35 g) liefert etwa 157 kcal. Pro 100 g liefert Cashewnüsse 553 kcal.

Wie viel Eiweiß steckt in Cashewnüsse?

Cashewnüsse enthält 18,2 g Eiweiß pro 100 g — etwa 5,2 g pro 1 unze (28.35 g).

Ist Cashewnüsse reich an Ballaststoffen?

Cashewnüsse enthält 3,3 g Ballaststoffe pro 100 g und belegt Platz 17 von 58 erfassten Lebensmitteln bei Ballaststoffen.

Entdecken

Wo Cashewnüsse rangiert

Lebensmittel-Graph

Nährstofflich ähnlich Cashewnüsse

Berechnet aus allen 25 erfassten Nährstoffprofilen in der Datenbank — die insgesamt nächste Zusammensetzung, nicht unbedingt dieselbe Lebensmittelfamilie.

Weiter entdecken

Mehr Nüsse

Data Provenance

USDA FoodData Central

SR Legacy

FDC ID
170162
Basis
100 g edible portion
Record type
SR Legacy
Retrieved
November 10, 2026