Fleisch · pro 100 g essbarer Anteil

Putenfleisch

Nährwerte für Putenfleisch (roh) — Messwerte aus der USDA FoodData Central, standardisiert auf 100 g.

Rangiert in 8 von 8 Rankings

Energie

148kcal

pro 100 g

Pro 1 patty, 4 unze (114 g): 169 kcal · 22,4 g Eiweiß · 0 g Kohlenhydrate · 8,7 g Fett

Eiweiß

19,7g

Kohlenhydrate

Ballaststoffe

Fett

7,7g

Makronährstoff-Mix

Anteil der Kalorien aus jedem Makronährstoff (Atwater 4/4/9 kcal pro g)

Eiweiß53%19,7g

Fett47%7,7g

Im Kontext

Warum sich Putenfleisch abhebt

Wo Putenfleisch unter den 61 Lebensmitteln der Datenbank steht, nach Nährstoff — berechnet nur aus Messwerten.

Reich an

Kein Nährstoff dieses Lebensmittels erreicht diese Stufe.

Gute Quelle für

Vitamin B6#5 · 0,6 mg
Vitamin D#6 · 0,4 µg
Vitamin B3#6 · 6,7 mg
Vitamin B12#8 · 1 µg

Arm an

Kein Nährstoff dieses Lebensmittels erreicht diese Stufe.

Portionsgrößen

Haushaltsmaße

Maß	Gramm	Kalorien	Eiweiß	Fett
4 Unze	113 g	167 kcal	22,2 g	8,7 g
1 patty, 4 Unze	114 g	169 kcal	22,4 g	8,7 g
1 lb	453.6 g	671 kcal	89,2 g	34,7 g

Maße aus den USDA-Portionsdaten; die Werte pro Portion werden aus den Messwerten pro 100 g abgeleitet.

Vollständiges Profil

Nährwerte pro 100 g

Nährstoff	Menge
Kalorien	148 kcal
Eiweiß	19,66 g
Kohlenhydrate	0 g
Ballaststoffe	0 g
Zucker	0 g
Fett	7,66 g
Gesättigte Fettsäuren	2,02 g
Calcium	19 mg
Eisen	1,09 mg
Magnesium	23 mg
Phosphor	200 mg
Kalium	237 mg
Natrium	58 mg
Zink	2,35 mg
Vitamin A	20 µg
Vitamin C	0 mg
Vitamin D	0,4 µg
Vitamin E	0,09 mg
Vitamin K	0 µg
Vitamin B1	0,07 mg
Vitamin B2	0,16 mg
Vitamin B3	6,73 mg
Vitamin B6	0,56 mg
Vitamin B12	1 µg
Folat	7 µg

Häufige Fragen

Putenfleisch: häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben Putenfleisch?

1 patty, 4 Unze Putenfleisch (114 g) liefert etwa 169 kcal. Pro 100 g liefert Putenfleisch 148 kcal.

Wie viel Eiweiß steckt in Putenfleisch?

Putenfleisch enthält 19,7 g Eiweiß pro 100 g — etwa 22,4 g pro 1 patty, 4 unze (114 g).

Ist Putenfleisch reich an Ballaststoffen?

Putenfleisch enthält 0 g Ballaststoffe pro 100 g und belegt Platz 58 von 58 erfassten Lebensmitteln bei Ballaststoffen.

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Lebensmittel-Graph

Nährstofflich ähnlich Putenfleisch

Berechnet aus allen 25 erfassten Nährstoffprofilen in der Datenbank — die insgesamt nächste Zusammensetzung, nicht unbedingt dieselbe Lebensmittelfamilie.

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