Gemüse · pro 100 g essbarer Anteil
Paprika
Nährwerte für Paprika (roh) — Messwerte aus der USDA FoodData Central, standardisiert auf 100 g.
Rangiert in 8 von 8 Rankings
Energie
26kcal
pro 100 g
Eiweiß
1g
Kohlenhydrate
6g
Ballaststoffe
2,1g
Fett
0,3g
Makronährstoff-Mix
Anteil der Kalorien aus jedem Makronährstoff (Atwater 4/4/9 kcal pro g)
Im Kontext
Warum sich die Paprika abhebt
Wo die Paprika unter den 61 Lebensmitteln der Datenbank steht, nach Nährstoff — berechnet nur aus Messwerten.
Reich an
- Vitamin C#1 · 127,7 mg
Gute Quelle für
- Vitamin A#8 · 157 µg
Arm an
Kein Nährstoff dieses Lebensmittels erreicht diese Stufe.
Vollständiges Profil
Nährwerte pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 26 kcal |
| Eiweiß | 0,99 g |
| Kohlenhydrate | 6,03 g |
| Ballaststoffe | 2,1 g |
| Zucker | 4,2 g |
| Fett | 0,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,06 g |
| Calcium | 7 mg |
| Eisen | 0,43 mg |
| Magnesium | 12 mg |
| Phosphor | 26 mg |
| Kalium | 211 mg |
| Natrium | 4 mg |
| Zink | 0,25 mg |
| Vitamin A | 157 µg |
| Vitamin C | 127,7 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 1,58 mg |
| Vitamin K | 4,9 µg |
| Vitamin B1 | 0,05 mg |
| Vitamin B2 | 0,09 mg |
| Vitamin B3 | 0,98 mg |
| Vitamin B6 | 0,29 mg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Folat | 46 µg |
Häufige Fragen
Paprika: häufige Fragen
Wie viel Eiweiß steckt in in der Paprika?
Die Paprika enthält 1 g Eiweiß pro 100 g.
Ist die Paprika reich an Ballaststoffen?
Die Paprika enthält 2,1 g Ballaststoffe pro 100 g und belegt Platz 31 von 58 erfassten Lebensmitteln bei Ballaststoffen.
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Wo die Paprika rangiert
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Berechnet aus allen 25 erfassten Nährstoffprofilen in der Datenbank — die insgesamt nächste Zusammensetzung, nicht unbedingt dieselbe Lebensmittelfamilie.
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Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 170108
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- September 24, 2026