
Obst · pro 100 g essbarer Anteil
Erdbeeren
Nährwerte für Erdbeeren (roh) — Messwerte aus der USDA FoodData Central, standardisiert auf 100 g.
Rangiert in 8 von 8 Rankings
Energie
32kcal
pro 100 g
Pro 1 mittel (1-1/4" durchmesser) (12 g): 4 kcal · 0,1 g Eiweiß · 0,9 g Kohlenhydrate · 0 g Fett
Eiweiß
0,7g
Kohlenhydrate
7,7g
Ballaststoffe
2g
Fett
0,3g
Makronährstoff-Mix
Anteil der Kalorien aus jedem Makronährstoff (Atwater 4/4/9 kcal pro g)
Im Kontext
Warum sich die Erdbeere abhebt
Wo die Erdbeere unter den 61 Lebensmitteln der Datenbank steht, nach Nährstoff — berechnet nur aus Messwerten.
Reich an
Kein Nährstoff dieses Lebensmittels erreicht diese Stufe.
Gute Quelle für
- Vitamin C#4 · 58,8 mg
Arm an
Kein Nährstoff dieses Lebensmittels erreicht diese Stufe.
Portionsgrößen
Haushaltsmaße
| Maß | Gramm | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 klein (1" Durchmesser) | 7 g | 2 kcal | 0 g | 0,5 g | 0 g |
| 1 mittel (1-1/4" Durchmesser) | 12 g | 4 kcal | 0,1 g | 0,9 g | 0 g |
| 1 groß (1-3/8" Durchmesser) | 18 g | 6 kcal | 0,1 g | 1,4 g | 0,1 g |
| 1 extra groß (1-5/8" Durchmesser) | 27 g | 9 kcal | 0,2 g | 2,1 g | 0,1 g |
Maße aus den USDA-Portionsdaten; die Werte pro Portion werden aus den Messwerten pro 100 g abgeleitet.
Vollständiges Profil
Nährwerte pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 32 kcal |
| Eiweiß | 0,67 g |
| Kohlenhydrate | 7,68 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
| Zucker | 4,89 g |
| Fett | 0,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,02 g |
| Calcium | 16 mg |
| Eisen | 0,41 mg |
| Magnesium | 13 mg |
| Phosphor | 24 mg |
| Kalium | 153 mg |
| Natrium | 1 mg |
| Zink | 0,14 mg |
| Vitamin A | 1 µg |
| Vitamin C | 58,8 mg |
| Vitamin D | 0 µg |
| Vitamin E | 0,29 mg |
| Vitamin K | 2,2 µg |
| Vitamin B1 | 0,02 mg |
| Vitamin B2 | 0,02 mg |
| Vitamin B3 | 0,39 mg |
| Vitamin B6 | 0,05 mg |
| Vitamin B12 | 0 µg |
| Folat | 24 µg |
Häufige Fragen
Erdbeeren: häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Erdbeere?
1 mittlere Erdbeere (1-1/4" Durchmesser) (12 g) liefert etwa 4 kcal. Pro 100 g liefert die Erdbeere 32 kcal.
Wie viel Eiweiß steckt in in der Erdbeere?
Die Erdbeere enthält 0,7 g Eiweiß pro 100 g — etwa 0,1 g pro 1 mittel (1-1/4" durchmesser) (12 g).
Ist die Erdbeere reich an Ballaststoffen?
Die Erdbeere enthält 2 g Ballaststoffe pro 100 g und belegt Platz 35 von 58 erfassten Lebensmitteln bei Ballaststoffen.
Entdecken
Wo die Erdbeere rangiert
Lebensmittel-Graph
Nährstofflich ähnlich zur Erdbeere
Berechnet aus allen 25 erfassten Nährstoffprofilen in der Datenbank — die insgesamt nächste Zusammensetzung, nicht unbedingt dieselbe Lebensmittelfamilie.
Weiter entdecken
Mehr Obst
Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 167762
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- September 24, 2026


