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A pile of eggs resting together

Otros · por 100 g de porción comestible

Huevos

Datos nutricionales de huevos (crudo) — valores medidos por USDA FoodData Central, estandarizados a 100 g.

Aparece en 7 de 8 rankings

Energía

148kcal

por 100 g

Por 1 huevo entero sin cáscara (50.3 g): 74 kcal · 6,2 g proteínas · 0,5 g carbohidratos · 5 g grasas

Proteínas

12,4g

Carbohidratos

1g

Fibra dietética

0g

Grasas

10g

Mezcla de macronutrientes

Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)

Proteínas34%12,4g
Carbohidratos3%1g
Grasas61%10g

En contexto

Por qué destaca huevos

Posición de huevos entre los 61 alimentos de la base de datos, por nutriente — calculado solo con valores medidos.

Rico en

  • Vitamina D#2 · 2,5 µg
  • Vitamina B2#3 · 0,4 mg

Buena fuente de

  • Vitamina A#6 · 180 µg
  • Vitamina B12#7 · 1 µg

Bajo en

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Tamaños de porción

Medidas caseras

MedidaGramosCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
1 huevo entero sin cáscara50.3 g74 kcal6,2 g0,5 g5 g

Medidas tomadas de los datos de porciones de USDA; los valores por porción se derivan de los valores medidos por 100 g.

Perfil completo

Valor nutricional por 100 g

NutrienteCantidad
Calorías148 kcal
Proteínas12,4 g
Carbohidratos0,96 g
Fibra dietética0 g
Azúcares0,2 g
Grasas9,96 g
Grasas saturadas3,2 g
Calcio48 mg
Hierro1,67 mg
Magnesio11,4 mg
Fósforo184 mg
Potasio132 mg
Sodio129 mg
Zinc1,24 mg
Vitamina A180 µg
Vitamina D2,46 µg
Vitamina B10,08 mg
Vitamina B20,42 mg
Vitamina B30 mg
Vitamina B60,06 mg
Vitamina B121,02 µg
Folato71 µg

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre huevos

¿Cuántas calorías tiene huevos?

1 huevo entero sin cáscara de huevos (50.3 g) aporta unas 74 kcal. Por 100 g, huevos aporta 148 kcal.

¿Cuánta proteína tiene huevos?

Huevos aporta 12,4 g de proteínas por 100 g — unos 6,2 g por 1 huevo entero sin cáscara (50.3 g).

¿Huevos tiene mucha fibra?

Huevos aporta 0 g de fibra por 100 g y ocupa el puesto #51 de 58 alimentos en fibra.

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Calculado a partir de los 22 perfiles nutricionales de la base de datos — la composición global más cercana, no necesariamente la misma familia de alimentos.

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Data Provenance

USDA FoodData Central

Foundation

FDC ID
748967
Basis
100 g edible portion
Record type
Foundation
Retrieved
September 24, 2026