Otros · por 100 g de porción comestible

Aceite de oliva

Datos nutricionales de aceite de oliva (salad or cooking) — valores medidos por USDA FoodData Central, estandarizados a 100 g.

Aparece en 8 de 8 rankings

Energía

884kcal

por 100 g

Por 1 cucharada (13.5 g): 119 kcal · 0 g proteínas · 0 g carbohidratos · 13,5 g grasas

Proteínas

Carbohidratos

Fibra dietética

Grasas

100g

Mezcla de macronutrientes

Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)

Grasas102%100g

En contexto

Por qué destaca aceite de oliva

Posición de aceite de oliva entre los 61 alimentos de la base de datos, por nutriente — calculado solo con valores medidos.

Rico en

Vitamina E#2 · 14,4 mg
Grasas saturadas#3 · 13,8 g

Buena fuente de

Vitamina K#5 · 60,2 µg

Bajo en

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Tamaños de porción

Medidas caseras

Medida	Gramos	Calorías	Grasas
1 cdta.	4.5 g	40 kcal	4,5 g
1 cucharada	13.5 g	119 kcal	13,5 g
1 taza	216 g	1909 kcal	216 g

Medidas tomadas de los datos de porciones de USDA; los valores por porción se derivan de los valores medidos por 100 g.

Perfil completo

Valor nutricional por 100 g

Nutriente	Cantidad
Calorías	884 kcal
Proteínas	0 g
Carbohidratos	0 g
Fibra dietética	0 g
Azúcares	0 g
Grasas	100 g
Grasas saturadas	13,81 g
Calcio	1 mg
Hierro	0,56 mg
Magnesio	0 mg
Fósforo	0 mg
Potasio	1 mg
Sodio	2 mg
Zinc	0 mg
Vitamina A	0 µg
Vitamina C	0 mg
Vitamina D	0 µg
Vitamina E	14,35 mg
Vitamina K	60,2 µg
Vitamina B1	0 mg
Vitamina B2	0 mg
Vitamina B3	0 mg
Vitamina B6	0 mg
Vitamina B12	0 µg
Folato	0 µg

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre aceite de oliva

¿Cuántas calorías tiene aceite de oliva?

1 cucharada de aceite de oliva (13.5 g) aporta unas 119 kcal. Por 100 g, aceite de oliva aporta 884 kcal.

¿Cuánta proteína tiene aceite de oliva?

Aceite de oliva aporta 0 g de proteínas por 100 g — unos 0 g por 1 cucharada (13.5 g).

¿Aceite de oliva tiene mucha fibra?

Aceite de oliva aporta 0 g de fibra por 100 g y ocupa el puesto #53 de 58 alimentos en fibra.

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