Otros · por 100 g de porción comestible

Champiñones

Datos nutricionales de champiñones (crudo) — valores medidos por USDA FoodData Central, estandarizados a 100 g.

Aparece en 8 de 8 rankings

Energía

22kcal

por 100 g

Proteínas

3,1g

Carbohidratos

3,3g

Fibra dietética

Grasas

0,3g

Mezcla de macronutrientes

Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)

Proteínas56%3,1g

Carbohidratos59%3,3g

Grasas14%0,3g

En contexto

Por qué destaca champiñones

Posición de champiñones entre los 61 alimentos de la base de datos, por nutriente — calculado solo con valores medidos.

Rico en

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Buena fuente de

Vitamina B2#4 · 0,4 mg
Vitamina D#8 · 0,2 µg

Bajo en

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Perfil completo

Valor nutricional por 100 g

Nutriente	Cantidad
Calorías	22 kcal
Proteínas	3,09 g
Carbohidratos	3,26 g
Fibra dietética	1 g
Azúcares	1,98 g
Grasas	0,34 g
Grasas saturadas	0,05 g
Calcio	3 mg
Hierro	0,5 mg
Magnesio	9 mg
Fósforo	86 mg
Potasio	318 mg
Sodio	5 mg
Zinc	0,52 mg
Vitamina A	0 µg
Vitamina C	2,1 mg
Vitamina D	0,2 µg
Vitamina E	0,01 mg
Vitamina K	0 µg
Vitamina B1	0,08 mg
Vitamina B2	0,4 mg
Vitamina B3	3,61 mg
Vitamina B6	0,1 mg
Vitamina B12	0,04 µg
Folato	17 µg

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre champiñones

¿Cuánta proteína tiene champiñones?

Champiñones aporta 3,1 g de proteínas por 100 g.

¿Champiñones tiene mucha fibra?

Champiñones aporta 1 g de fibra por 100 g y ocupa el puesto #41 de 58 alimentos en fibra.

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