
Autres · pour 100 g de partie comestible
Miel
Valeurs nutritionnelles de Miel (Pure) — valeurs mesurées issues de la base USDA FoodData Central, normalisées pour 100 g.
Figurant dans 8 des 8 classements suivis
Énergie
304kcal
pour 100 g
Par 1 c. à s. de miel (21 g) : 64 kcal · 0,1 g de protéines · 17,3 g de glucides · 0 g de matières grasses
Protéines
0,3g
Glucides
82,4g
Fibres
0,2g
Matières grasses
0g
Répartition des macronutriments
Part des calories apportées par chaque macronutriment (Atwater 4/4/9 kcal par g)
Dans le contexte
Pourquoi les miel se démarquent
Où se situe les miel parmi les 61 aliments de la base de données, par nutriment — calculé uniquement à partir de valeurs mesurées.
Riche en
- Glucides#1 · 82,4 g
Bonne source de
Aucun nutriment de cet aliment n'atteint ce niveau.
Pauvre en
- Matières grasses#61 · 0 g
Tailles de portion
Mesures courantes
| Mesure | Grammes | Calories | Protéines | Glucides | Matières grasses |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 packet (0.5 once) | 14 g | 43 kcal | 0 g | 11,5 g | 0 g |
| 1 c. à s. | 21 g | 64 kcal | 0,1 g | 17,3 g | 0 g |
| 1 tasse | 339 g | 1031 kcal | 1 g | 279,3 g | 0 g |
Mesures issues des données de portions USDA ; les valeurs par portion sont dérivées des valeurs mesurées pour 100 g.
Profil complet
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 304 kcal |
| Protéines | 0,3 g |
| Glucides | 82,4 g |
| Fibres | 0,2 g |
| Sucres | 82,12 g |
| Matières grasses | 0 g |
| Acides gras saturés | 0 g |
| Calcium | 6 mg |
| Fer | 0,42 mg |
| Magnésium | 2 mg |
| Phosphore | 4 mg |
| Potassium | 52 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Zinc | 0,22 mg |
| Vitamine A | 0 µg |
| Vitamine C | 0,5 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 0 mg |
| Vitamine K | 0 µg |
| Vitamine B1 | 0 mg |
| Vitamine B2 | 0,04 mg |
| Vitamine B3 | 0,12 mg |
| Vitamine B6 | 0,02 mg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
| Folates | 2 µg |
Questions fréquentes
Miel : questions fréquentes
Combien de calories apportent des miel ?
1 c. à s. de miel (21 g) fournit environ 64 kcal. Pour 100 g, les miel fournit 304 kcal.
Combien de protéines contiennent des miel ?
Les miel contiennent 0,3 g de protéines pour 100 g — environ 0,1 g par 1 c. à s. de miel (21 g).
Les miel sont-ils riches en fibres ?
Les miel contiennent 0,2 g de fibres pour 100 g et se classe #46 sur 58 aliments suivis pour les fibres.
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Graphe alimentaire
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Calculé à partir des 25 profils nutritionnels suivis dans la base de données — la composition globale la plus proche, pas nécessairement la même famille d'aliments.
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Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 169640
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- November 10, 2026


