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Olive oil at a self-serve oil bar

Autres · pour 100 g de partie comestible

Huile d'olive

Valeurs nutritionnelles de Huile d'olive (Salad or cooking) — valeurs mesurées issues de la base USDA FoodData Central, normalisées pour 100 g.

Figurant dans 8 des 8 classements suivis

Énergie

884kcal

pour 100 g

Par 1 cuillère à soupe de huile d'olive (13.5 g) : 119 kcal · 0 g de protéines · 0 g de glucides · 13,5 g de matières grasses

Protéines

0g

Glucides

0g

Fibres

0g

Matières grasses

100g

Répartition des macronutriments

Part des calories apportées par chaque macronutriment (Atwater 4/4/9 kcal par g)

Matières grasses102%100g

Dans le contexte

Pourquoi les huile d'olive se démarquent

Où se situe les huile d'olive parmi les 61 aliments de la base de données, par nutriment — calculé uniquement à partir de valeurs mesurées.

Riche en

  • Vitamine E#2 · 14,4 mg
  • Acides gras saturés#3 · 13,8 g

Bonne source de

  • Vitamine K#5 · 60,2 µg

Pauvre en

Aucun nutriment de cet aliment n'atteint ce niveau.

Tailles de portion

Mesures courantes

MesureGrammesCaloriesProtéinesGlucidesMatières grasses
1 c. à c.4.5 g40 kcal0 g0 g4,5 g
1 cuillère à soupe13.5 g119 kcal0 g0 g13,5 g
1 tasse216 g1909 kcal0 g0 g216 g

Mesures issues des données de portions USDA ; les valeurs par portion sont dérivées des valeurs mesurées pour 100 g.

Profil complet

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

NutrimentQuantité
Calories884 kcal
Protéines0 g
Glucides0 g
Fibres0 g
Sucres0 g
Matières grasses100 g
Acides gras saturés13,81 g
Calcium1 mg
Fer0,56 mg
Magnésium0 mg
Phosphore0 mg
Potassium1 mg
Sodium2 mg
Zinc0 mg
Vitamine A0 µg
Vitamine C0 mg
Vitamine D0 µg
Vitamine E14,35 mg
Vitamine K60,2 µg
Vitamine B10 mg
Vitamine B20 mg
Vitamine B30 mg
Vitamine B60 mg
Vitamine B120 µg
Folates0 µg

Questions fréquentes

Huile d'olive : questions fréquentes

Combien de calories apportent des huile d'olive ?

1 cuillère à soupe de huile d'olive (13.5 g) fournit environ 119 kcal. Pour 100 g, les huile d'olive fournit 884 kcal.

Combien de protéines contiennent des huile d'olive ?

Les huile d'olive contiennent 0 g de protéines pour 100 g — environ 0 g par 1 cuillère à soupe de huile d'olive (13.5 g).

Les huile d'olive sont-ils riches en fibres ?

Les huile d'olive contiennent 0 g de fibres pour 100 g et se classe #53 sur 58 aliments suivis pour les fibres.

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Calculé à partir des 25 profils nutritionnels suivis dans la base de données — la composition globale la plus proche, pas nécessairement la même famille d'aliments.

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Data Provenance

USDA FoodData Central

SR Legacy

FDC ID
171413
Basis
100 g edible portion
Record type
SR Legacy
Retrieved
November 10, 2026