
Autres · pour 100 g de partie comestible
Huile d'olive
Valeurs nutritionnelles de Huile d'olive (Salad or cooking) — valeurs mesurées issues de la base USDA FoodData Central, normalisées pour 100 g.
Figurant dans 8 des 8 classements suivis
Énergie
884kcal
pour 100 g
Par 1 cuillère à soupe de huile d'olive (13.5 g) : 119 kcal · 0 g de protéines · 0 g de glucides · 13,5 g de matières grasses
Protéines
0g
Glucides
0g
Fibres
0g
Matières grasses
100g
Répartition des macronutriments
Part des calories apportées par chaque macronutriment (Atwater 4/4/9 kcal par g)
Dans le contexte
Pourquoi les huile d'olive se démarquent
Où se situe les huile d'olive parmi les 61 aliments de la base de données, par nutriment — calculé uniquement à partir de valeurs mesurées.
Riche en
- Vitamine E#2 · 14,4 mg
- Acides gras saturés#3 · 13,8 g
Bonne source de
- Vitamine K#5 · 60,2 µg
Pauvre en
Aucun nutriment de cet aliment n'atteint ce niveau.
Tailles de portion
Mesures courantes
| Mesure | Grammes | Calories | Protéines | Glucides | Matières grasses |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 c. à c. | 4.5 g | 40 kcal | 0 g | 0 g | 4,5 g |
| 1 cuillère à soupe | 13.5 g | 119 kcal | 0 g | 0 g | 13,5 g |
| 1 tasse | 216 g | 1909 kcal | 0 g | 0 g | 216 g |
Mesures issues des données de portions USDA ; les valeurs par portion sont dérivées des valeurs mesurées pour 100 g.
Profil complet
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Quantité |
|---|---|
| Calories | 884 kcal |
| Protéines | 0 g |
| Glucides | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Sucres | 0 g |
| Matières grasses | 100 g |
| Acides gras saturés | 13,81 g |
| Calcium | 1 mg |
| Fer | 0,56 mg |
| Magnésium | 0 mg |
| Phosphore | 0 mg |
| Potassium | 1 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Zinc | 0 mg |
| Vitamine A | 0 µg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine D | 0 µg |
| Vitamine E | 14,35 mg |
| Vitamine K | 60,2 µg |
| Vitamine B1 | 0 mg |
| Vitamine B2 | 0 mg |
| Vitamine B3 | 0 mg |
| Vitamine B6 | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0 µg |
| Folates | 0 µg |
Questions fréquentes
Huile d'olive : questions fréquentes
Combien de calories apportent des huile d'olive ?
1 cuillère à soupe de huile d'olive (13.5 g) fournit environ 119 kcal. Pour 100 g, les huile d'olive fournit 884 kcal.
Combien de protéines contiennent des huile d'olive ?
Les huile d'olive contiennent 0 g de protéines pour 100 g — environ 0 g par 1 cuillère à soupe de huile d'olive (13.5 g).
Les huile d'olive sont-ils riches en fibres ?
Les huile d'olive contiennent 0 g de fibres pour 100 g et se classe #53 sur 58 aliments suivis pour les fibres.
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Où les huile d'olive se classent
Graphe alimentaire
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Calculé à partir des 25 profils nutritionnels suivis dans la base de données — la composition globale la plus proche, pas nécessairement la même famille d'aliments.
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Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 171413
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- November 10, 2026


