Carne · por 100 g de porção comestível
Carne de porco
Dados nutricionais de carne de porco (cru) — valores medidos pelo USDA FoodData Central, padronizados a 100 g.
Aparece em 8 de 8 rankings
Energia
263kcal
por 100 g
Por 4 onças (113 g): 297 kcal · 19,1 g proteínas · 0 g carboidratos · 23,9 g gorduras
Proteínas
16,9g
Carboidratos
0g
Fibra dietética
0g
Gorduras
21,2g
Combinação de macronutrientes
Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)
Em contexto
Por que carne de porco se destaca
Posição de carne de porco entre os 61 alimentos do banco de dados, por nutriente — calculada apenas com valores medidos.
Rico em
Nenhum nutriente deste alimento entra neste nível.
Boa fonte de
- Vitamina B1#4 · 0,7 mg
- Gorduras saturadas#5 · 7,9 g
Baixo em
Nenhum nutriente deste alimento entra neste nível.
Tamanhos de porção
Medidas caseiras
| Medida | Gramas | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 onça | 28.35 g | 75 kcal | 4,8 g | 0 g | 6 g |
| 4 onças | 113 g | 297 kcal | 19,1 g | 0 g | 23,9 g |
Medidas extraídas dos dados de porções do USDA; os valores por porção são derivados dos valores medidos por 100 g.
Perfil completo
Valor nutricional por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 263 kcal |
| Proteínas | 16,88 g |
| Carboidratos | 0 g |
| Fibra dietética | 0 g |
| Gorduras | 21,19 g |
| Gorduras saturadas | 7,87 g |
| Cálcio | 14 mg |
| Ferro | 0,88 mg |
| Magnésio | 19 mg |
| Fósforo | 175 mg |
| Potássio | 287 mg |
| Sódio | 56 mg |
| Zinco | 2,2 mg |
| Vitamina A | 2 µg |
| Vitamina C | 0,7 mg |
| Vitamina B1 | 0,73 mg |
| Vitamina B2 | 0,24 mg |
| Vitamina B3 | 4,34 mg |
| Vitamina B6 | 0,38 mg |
| Vitamina B12 | 0,7 µg |
| Folato | 5 µg |
Perguntas frequentes
Perguntas frequentes sobre carne de porco
Quantas calorias tem carne de porco?
4 onças de carne de porco (113 g) fornece cerca de 297 kcal. Por 100 g, carne de porco fornece 263 kcal.
Quanta proteína tem carne de porco?
Carne de porco contém 16,9 g de proteínas por 100 g — cerca de 19,1 g por 4 onças (113 g).
Carne de porco tem muita fibra?
Carne de porco contém 0 g de fibra por 100 g e ocupa a posição #54 entre 58 alimentos em fibra.
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Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 167902
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- November 10, 2026