Fruto seco · por 100 g de porção comestível
Nozes
Dados nutricionais de nozes (cru) — valores medidos pelo USDA FoodData Central, padronizados a 100 g.
Aparece em 8 de 8 rankings
Energia
654kcal
por 100 g
Proteínas
15,2g
Carboidratos
13,7g
Fibra dietética
6,7g
Gorduras
65,2g
Combinação de macronutrientes
Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)
Em contexto
Por que nozes se destaca
Posição de nozes entre os 61 alimentos do banco de dados, por nutriente — calculada apenas com valores medidos.
Rico em
Nenhum nutriente deste alimento entra neste nível.
Boa fonte de
- Vitamina B6#7 · 0,5 mg
- Gorduras saturadas#8 · 6,1 g
- Folato#8 · 98 µg
Baixo em
Nenhum nutriente deste alimento entra neste nível.
Perfil completo
Valor nutricional por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 654 kcal |
| Proteínas | 15,23 g |
| Carboidratos | 13,71 g |
| Fibra dietética | 6,7 g |
| Açúcares | 2,61 g |
| Gorduras | 65,21 g |
| Gorduras saturadas | 6,13 g |
| Cálcio | 98 mg |
| Ferro | 2,91 mg |
| Magnésio | 158 mg |
| Fósforo | 346 mg |
| Potássio | 441 mg |
| Sódio | 2 mg |
| Zinco | 3,09 mg |
| Vitamina A | 1 µg |
| Vitamina C | 1,3 mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina E | 0,7 mg |
| Vitamina K | 2,7 µg |
| Vitamina B1 | 0,34 mg |
| Vitamina B2 | 0,15 mg |
| Vitamina B3 | 1,13 mg |
| Vitamina B6 | 0,54 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Folato | 98 µg |
Perguntas frequentes
Perguntas frequentes sobre nozes
Quanta proteína tem nozes?
Nozes contém 15,2 g de proteínas por 100 g.
Nozes tem muita fibra?
Nozes contém 6,7 g de fibra por 100 g e ocupa a posição #11 entre 58 alimentos em fibra.
Explore
Onde nozes se posiciona
Grafo de alimentos
Alimentos nutricionalmente semelhantes a nozes
Calculado a partir dos 25 perfis nutricionais do banco de dados — a composição global mais próxima, não necessariamente a mesma família de alimentos.
Continue explorando
Mais frutos secos
Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 170187
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- September 24, 2026