
Sonstiges · pro 100 g essbarer Anteil
Champignons
Nährwerte für Champignons (roh) — Messwerte aus der USDA FoodData Central, standardisiert auf 100 g.
Rangiert in 8 von 8 Rankings
Energie
22kcal
pro 100 g
Eiweiß
3,1g
Kohlenhydrate
3,3g
Ballaststoffe
1g
Fett
0,3g
Makronährstoff-Mix
Anteil der Kalorien aus jedem Makronährstoff (Atwater 4/4/9 kcal pro g)
Im Kontext
Warum sich der Champignon abhebt
Wo der Champignon unter den 61 Lebensmitteln der Datenbank steht, nach Nährstoff — berechnet nur aus Messwerten.
Reich an
Kein Nährstoff dieses Lebensmittels erreicht diese Stufe.
Gute Quelle für
- Vitamin B2#4 · 0,4 mg
- Vitamin D#8 · 0,2 µg
Arm an
Kein Nährstoff dieses Lebensmittels erreicht diese Stufe.
Vollständiges Profil
Nährwerte pro 100 g
| Nährstoff | Menge |
|---|---|
| Kalorien | 22 kcal |
| Eiweiß | 3,09 g |
| Kohlenhydrate | 3,26 g |
| Ballaststoffe | 1 g |
| Zucker | 1,98 g |
| Fett | 0,34 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,05 g |
| Calcium | 3 mg |
| Eisen | 0,5 mg |
| Magnesium | 9 mg |
| Phosphor | 86 mg |
| Kalium | 318 mg |
| Natrium | 5 mg |
| Zink | 0,52 mg |
| Vitamin A | 0 µg |
| Vitamin C | 2,1 mg |
| Vitamin D | 0,2 µg |
| Vitamin E | 0,01 mg |
| Vitamin K | 0 µg |
| Vitamin B1 | 0,08 mg |
| Vitamin B2 | 0,4 mg |
| Vitamin B3 | 3,61 mg |
| Vitamin B6 | 0,1 mg |
| Vitamin B12 | 0,04 µg |
| Folat | 17 µg |
Häufige Fragen
Champignons: häufige Fragen
Wie viel Eiweiß steckt in im Champignon?
Der Champignon enthält 3,1 g Eiweiß pro 100 g.
Ist der Champignon reich an Ballaststoffen?
Der Champignon enthält 1 g Ballaststoffe pro 100 g und belegt Platz 41 von 58 erfassten Lebensmitteln bei Ballaststoffen.
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Wo der Champignon rangiert
Lebensmittel-Graph
Nährstofflich ähnlich zum Champignon
Berechnet aus allen 25 erfassten Nährstoffprofilen in der Datenbank — die insgesamt nächste Zusammensetzung, nicht unbedingt dieselbe Lebensmittelfamilie.
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Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 169251
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- September 24, 2026


