Sonstiges · pro 100 g essbarer Anteil

Olivenöl

Nährwerte für Olivenöl (salad or cooking) — Messwerte aus der USDA FoodData Central, standardisiert auf 100 g.

Rangiert in 8 von 8 Rankings

Energie

884kcal

pro 100 g

Pro 1 esslöffel (13.5 g): 119 kcal · 0 g Eiweiß · 0 g Kohlenhydrate · 13,5 g Fett

Eiweiß

Kohlenhydrate

Ballaststoffe

Fett

100g

Makronährstoff-Mix

Anteil der Kalorien aus jedem Makronährstoff (Atwater 4/4/9 kcal pro g)

Fett102%100g

Im Kontext

Warum sich Olivenöl abhebt

Wo Olivenöl unter den 61 Lebensmitteln der Datenbank steht, nach Nährstoff — berechnet nur aus Messwerten.

Reich an

Vitamin E#2 · 14,4 mg
Gesättigte Fettsäuren#3 · 13,8 g

Gute Quelle für

Vitamin K#5 · 60,2 µg

Arm an

Kein Nährstoff dieses Lebensmittels erreicht diese Stufe.

Portionsgrößen

Haushaltsmaße

Maß	Gramm	Kalorien	Fett
1 TL	4.5 g	40 kcal	4,5 g
1 Esslöffel	13.5 g	119 kcal	13,5 g
1 Tasse	216 g	1909 kcal	216 g

Maße aus den USDA-Portionsdaten; die Werte pro Portion werden aus den Messwerten pro 100 g abgeleitet.

Vollständiges Profil

Nährwerte pro 100 g

Nährstoff	Menge
Kalorien	884 kcal
Eiweiß	0 g
Kohlenhydrate	0 g
Ballaststoffe	0 g
Zucker	0 g
Fett	100 g
Gesättigte Fettsäuren	13,81 g
Calcium	1 mg
Eisen	0,56 mg
Magnesium	0 mg
Phosphor	0 mg
Kalium	1 mg
Natrium	2 mg
Zink	0 mg
Vitamin A	0 µg
Vitamin C	0 mg
Vitamin D	0 µg
Vitamin E	14,35 mg
Vitamin K	60,2 µg
Vitamin B1	0 mg
Vitamin B2	0 mg
Vitamin B3	0 mg
Vitamin B6	0 mg
Vitamin B12	0 µg
Folat	0 µg

Häufige Fragen

Olivenöl: häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben Olivenöl?

1 Esslöffel Olivenöl (13.5 g) liefert etwa 119 kcal. Pro 100 g liefert Olivenöl 884 kcal.

Wie viel Eiweiß steckt in Olivenöl?

Olivenöl enthält 0 g Eiweiß pro 100 g — etwa 0 g pro 1 esslöffel (13.5 g).

Ist Olivenöl reich an Ballaststoffen?

Olivenöl enthält 0 g Ballaststoffe pro 100 g und belegt Platz 53 von 58 erfassten Lebensmitteln bei Ballaststoffen.

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