Fresh corn cobs with husks against a dark background

Gemüse · pro 100 g essbarer Anteil

Zuckermais

Nährwerte für Zuckermais (roh) — Messwerte aus der USDA FoodData Central, standardisiert auf 100 g.

Rangiert in 8 von 8 Rankings

Energie

86kcal

pro 100 g

Pro 1 ear, mittel (6-3/4" bis 7-1/2" lang) yields (102 g): 88 kcal · 3,3 g Eiweiß · 19,1 g Kohlenhydrate · 1,4 g Fett

Eiweiß

3,3g

Kohlenhydrate

18,7g

Ballaststoffe

Fett

1,4g

Makronährstoff-Mix

Anteil der Kalorien aus jedem Makronährstoff (Atwater 4/4/9 kcal pro g)

Eiweiß15%3,3g

Kohlenhydrate87%18,7g

Fett14%1,4g

Portionsgrößen

Haushaltsmaße

Maß	Gramm	Kalorien	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett
1 ear, klein (5-1/2" bis 6-1/2" lang)	73 g	63 kcal	2,4 g	13,7 g	1 g
1 ear, mittel (6-3/4" bis 7-1/2" lang) yields	102 g	88 kcal	3,3 g	19,1 g	1,4 g
1 ear, groß (7-3/4" bis 9" lang) yields	143 g	123 kcal	4,7 g	26,7 g	1,9 g
1 Tasse	145 g	125 kcal	4,7 g	27,1 g	2 g

Maße aus den USDA-Portionsdaten; die Werte pro Portion werden aus den Messwerten pro 100 g abgeleitet.

Vollständiges Profil

Nährwerte pro 100 g

Nährstoff	Menge
Kalorien	86 kcal
Eiweiß	3,27 g
Kohlenhydrate	18,7 g
Ballaststoffe	2 g
Zucker	6,26 g
Fett	1,35 g
Gesättigte Fettsäuren	0,33 g
Calcium	2 mg
Eisen	0,52 mg
Magnesium	37 mg
Phosphor	89 mg
Kalium	270 mg
Natrium	15 mg
Zink	0,46 mg
Vitamin A	9 µg
Vitamin C	6,8 mg
Vitamin D	0 µg
Vitamin E	0,07 mg
Vitamin K	0,3 µg
Vitamin B1	0,16 mg
Vitamin B2	0,06 mg
Vitamin B3	1,77 mg
Vitamin B6	0,09 mg
Vitamin B12	0 µg
Folat	42 µg

Häufige Fragen

Zuckermais: häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben Zuckermais?

1 ear, mittel (6-3/4" bis 7-1/2" lang) yields Zuckermais (102 g) liefert etwa 88 kcal. Pro 100 g liefert Zuckermais 86 kcal.

Wie viel Eiweiß steckt in Zuckermais?

Zuckermais enthält 3,3 g Eiweiß pro 100 g — etwa 3,3 g pro 1 ear, mittel (6-3/4" bis 7-1/2" lang) yields (102 g).

Ist Zuckermais reich an Ballaststoffen?

Zuckermais enthält 2 g Ballaststoffe pro 100 g und belegt Platz 36 von 58 erfassten Lebensmitteln bei Ballaststoffen.

Entdecken

Wo Zuckermais rangiert

Lebensmittel-Graph

Nährstofflich ähnlich Zuckermais

Berechnet aus allen 25 erfassten Nährstoffprofilen in der Datenbank — die insgesamt nächste Zusammensetzung, nicht unbedingt dieselbe Lebensmittelfamilie.

Weiter entdecken