Steamed white rice in a wooden bowl against a dark background

Getreide · pro 100 g essbarer Anteil

Weißer Reis

Nährwerte für Weißer Reis (cooked) — Messwerte aus der USDA FoodData Central, standardisiert auf 100 g.

Rangiert in 8 von 8 Rankings

Energie

130kcal

pro 100 g

Pro 1 tasse (158 g): 205 kcal · 4,3 g Eiweiß · 44,5 g Kohlenhydrate · 0,4 g Fett

Eiweiß

2,7g

Kohlenhydrate

28,2g

Ballaststoffe

0,4g

Fett

0,3g

Makronährstoff-Mix

Anteil der Kalorien aus jedem Makronährstoff (Atwater 4/4/9 kcal pro g)

Eiweiß8%2,7g

Kohlenhydrate87%28,2g

Fett2%0,3g

Portionsgrößen

Haushaltsmaße

Maß	Gramm	Kalorien	Eiweiß	Kohlenhydrate	Fett
1 Tasse	158 g	205 kcal	4,3 g	44,5 g	0,4 g

Maße aus den USDA-Portionsdaten; die Werte pro Portion werden aus den Messwerten pro 100 g abgeleitet.

Vollständiges Profil

Nährwerte pro 100 g

Nährstoff	Menge
Kalorien	130 kcal
Eiweiß	2,69 g
Kohlenhydrate	28,17 g
Ballaststoffe	0,4 g
Zucker	0,05 g
Fett	0,28 g
Gesättigte Fettsäuren	0,08 g
Calcium	10 mg
Eisen	1,2 mg
Magnesium	12 mg
Phosphor	43 mg
Kalium	35 mg
Natrium	1 mg
Zink	0,49 mg
Vitamin A	0 µg
Vitamin C	0 mg
Vitamin D	0 µg
Vitamin E	0,04 mg
Vitamin K	0 µg
Vitamin B1	0,16 mg
Vitamin B2	0,01 mg
Vitamin B3	1,48 mg
Vitamin B6	0,09 mg
Vitamin B12	0 µg
Folat	58 µg

Häufige Fragen

Weißer Reis: häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben Weißer Reis?

1 Tasse Weißer Reis (158 g) liefert etwa 205 kcal. Pro 100 g liefert Weißer Reis 130 kcal.

Wie viel Eiweiß steckt in Weißer Reis?

Weißer Reis enthält 2,7 g Eiweiß pro 100 g — etwa 4,3 g pro 1 tasse (158 g).

Ist Weißer Reis reich an Ballaststoffen?

Weißer Reis enthält 0,4 g Ballaststoffe pro 100 g und belegt Platz 45 von 58 erfassten Lebensmitteln bei Ballaststoffen.

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Berechnet aus allen 25 erfassten Nährstoffprofilen in der Datenbank — die insgesamt nächste Zusammensetzung, nicht unbedingt dieselbe Lebensmittelfamilie.

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