Carrots being prepared on a cutting board

Verdura · por 100 g de porción comestible

Zanahorias

Datos nutricionales de zanahorias (crudo) — valores medidos por USDA FoodData Central, estandarizados a 100 g.

Aparece en 8 de 8 rankings

Energía

41kcal

por 100 g

Proteínas

0,9g

Carbohidratos

9,6g

Fibra dietética

2,8g

Grasas

0,2g

Mezcla de macronutrientes

Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)

Proteínas9%0,9g

Carbohidratos93%9,6g

Grasas5%0,2g

En contexto

Por qué destaca zanahorias

Posición de zanahorias entre los 61 alimentos de la base de datos, por nutriente — calculado solo con valores medidos.

Rico en

Vitamina A#1 · 835 µg

Buena fuente de

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Bajo en

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Perfil completo

Valor nutricional por 100 g

Nutriente	Cantidad
Calorías	41 kcal
Proteínas	0,93 g
Carbohidratos	9,58 g
Fibra dietética	2,8 g
Azúcares	4,74 g
Grasas	0,24 g
Grasas saturadas	0,03 g
Calcio	33 mg
Hierro	0,3 mg
Magnesio	12 mg
Fósforo	35 mg
Potasio	320 mg
Sodio	69 mg
Zinc	0,24 mg
Vitamina A	835 µg
Vitamina C	5,9 mg
Vitamina D	0 µg
Vitamina E	0,66 mg
Vitamina K	13,2 µg
Vitamina B1	0,07 mg
Vitamina B2	0,06 mg
Vitamina B3	0,98 mg
Vitamina B6	0,14 mg
Vitamina B12	0 µg
Folato	19 µg

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre zanahorias

¿Cuánta proteína tiene zanahorias?

Zanahorias aporta 0,9 g de proteínas por 100 g.

¿Zanahorias tiene mucha fibra?

Zanahorias aporta 2,8 g de fibra por 100 g y ocupa el puesto #20 de 58 alimentos en fibra.

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