
Fruto seco · por 100 g de porción comestible
Anacardos
Datos nutricionales de anacardos (crudo) — valores medidos por USDA FoodData Central, estandarizados a 100 g.
Aparece en 8 de 8 rankings
Energía
553kcal
por 100 g
Por 1 onza (28.35 g): 157 kcal · 5,2 g proteínas · 8,6 g carbohidratos · 12,4 g grasas
Proteínas
18,2g
Carbohidratos
30,2g
Fibra dietética
3,3g
Grasas
43,9g
Mezcla de macronutrientes
Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)
En contexto
Por qué destaca anacardos
Posición de anacardos entre los 61 alimentos de la base de datos, por nutriente — calculado solo con valores medidos.
Rico en
- Zinc#2 · 5,8 mg
- Hierro#3 · 6,7 mg
Buena fuente de
- Magnesio#4 · 292 mg
- Fósforo#4 · 593 mg
- Grasas saturadas#6 · 7,8 g
- Potasio#8 · 660 mg
- Vitamina K#8 · 34,1 µg
Bajo en
Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.
Tamaños de porción
Medidas caseras
| Medida | Gramos | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 onza | 28.35 g | 157 kcal | 5,2 g | 8,6 g | 12,4 g |
Medidas tomadas de los datos de porciones de USDA; los valores por porción se derivan de los valores medidos por 100 g.
Perfil completo
Valor nutricional por 100 g
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 553 kcal |
| Proteínas | 18,22 g |
| Carbohidratos | 30,19 g |
| Fibra dietética | 3,3 g |
| Azúcares | 5,91 g |
| Grasas | 43,85 g |
| Grasas saturadas | 7,78 g |
| Calcio | 37 mg |
| Hierro | 6,68 mg |
| Magnesio | 292 mg |
| Fósforo | 593 mg |
| Potasio | 660 mg |
| Sodio | 12 mg |
| Zinc | 5,78 mg |
| Vitamina A | 0 µg |
| Vitamina C | 0,5 mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina E | 0,9 mg |
| Vitamina K | 34,1 µg |
| Vitamina B1 | 0,42 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 1,06 mg |
| Vitamina B6 | 0,42 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Folato | 25 µg |
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre anacardos
¿Cuántas calorías tiene anacardos?
1 onza de anacardos (28.35 g) aporta unas 157 kcal. Por 100 g, anacardos aporta 553 kcal.
¿Cuánta proteína tiene anacardos?
Anacardos aporta 18,2 g de proteínas por 100 g — unos 5,2 g por 1 onza (28.35 g).
¿Anacardos tiene mucha fibra?
Anacardos aporta 3,3 g de fibra por 100 g y ocupa el puesto #17 de 58 alimentos en fibra.
Explora
Dónde se ubica anacardos
Grafo de alimentos
Alimentos nutricionalmente similares a anacardos
Calculado a partir de los 25 perfiles nutricionales de la base de datos — la composición global más cercana, no necesariamente la misma familia de alimentos.
Sigue explorando
Más frutos secos
Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 170162
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- November 10, 2026


