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Two raw chicken breasts in a dark bowl

Carne · por 100 g de porción comestible

Pechuga de pollo

Datos nutricionales de pechuga de pollo (crudo) — valores medidos por USDA FoodData Central, estandarizados a 100 g.

Aparece en 8 de 8 rankings

Energía

120kcal

por 100 g

Por 1 piece (272 g): 326 kcal · 61,2 g proteínas · 0 g carbohidratos · 7,1 g grasas

Proteínas

22,5g

Carbohidratos

0g

Fibra dietética

0g

Grasas

2,6g

Mezcla de macronutrientes

Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)

Proteínas75%22,5g
Grasas20%2,6g

En contexto

Por qué destaca pechuga de pollo

Posición de pechuga de pollo entre los 61 alimentos de la base de datos, por nutriente — calculado solo con valores medidos.

Rico en

  • Vitamina B3#3 · 9,6 mg
  • Vitamina B6#3 · 0,8 mg

Buena fuente de

  • Proteínas#6 · 22,5 g

Bajo en

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Tamaños de porción

Medidas caseras

MedidaGramosCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
4 onzas113 g136 kcal25,4 g0 g3 g
1 piece272 g326 kcal61,2 g0 g7,1 g

Medidas tomadas de los datos de porciones de USDA; los valores por porción se derivan de los valores medidos por 100 g.

Perfil completo

Valor nutricional por 100 g

NutrienteCantidad
Calorías120 kcal
Proteínas22,5 g
Carbohidratos0 g
Fibra dietética0 g
Azúcares0 g
Grasas2,62 g
Grasas saturadas0,56 g
Calcio5 mg
Hierro0,37 mg
Magnesio28 mg
Fósforo213 mg
Potasio334 mg
Sodio45 mg
Zinc0,68 mg
Vitamina A9 µg
Vitamina C0 mg
Vitamina D0 µg
Vitamina E0,56 mg
Vitamina K0 µg
Vitamina B10,09 mg
Vitamina B20,18 mg
Vitamina B39,6 mg
Vitamina B60,81 mg
Vitamina B120,21 µg
Folato9 µg

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre pechuga de pollo

¿Cuántas calorías tiene pechuga de pollo?

1 piece de pechuga de pollo (272 g) aporta unas 326 kcal. Por 100 g, pechuga de pollo aporta 120 kcal.

¿Cuánta proteína tiene pechuga de pollo?

Pechuga de pollo aporta 22,5 g de proteínas por 100 g — unos 61,2 g por 1 piece (272 g).

¿Pechuga de pollo tiene mucha fibra?

Pechuga de pollo aporta 0 g de fibra por 100 g y ocupa el puesto #48 de 58 alimentos en fibra.

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Calculado a partir de los 25 perfiles nutricionales de la base de datos — la composición global más cercana, no necesariamente la misma familia de alimentos.

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Data Provenance

USDA FoodData Central

SR Legacy

FDC ID
171077
Basis
100 g edible portion
Record type
SR Legacy
Retrieved
November 10, 2026