Whole and halved avocados against a dark background

Fruta · por 100 g de porción comestible

Aguacate

Datos nutricionales de aguacate (crudo) — valores medidos por USDA FoodData Central, estandarizados a 100 g.

Aparece en 8 de 8 rankings

Energía

160kcal

por 100 g

Por 1 aguacate (sin especificar florida o california) (201 g): 322 kcal · 4 g proteínas · 17,1 g carbohidratos · 29,5 g grasas

Proteínas

Carbohidratos

8,5g

Fibra dietética

6,7g

Grasas

14,7g

Mezcla de macronutrientes

Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)

Proteínas5%2g

Carbohidratos21%8,5g

Grasas82%14,7g

En contexto

Por qué destaca aguacate

Posición de aguacate entre los 61 alimentos de la base de datos, por nutriente — calculado solo con valores medidos.

Rico en

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Buena fuente de

Vitamina E#7 · 2,1 mg

Bajo en

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Tamaños de porción

Medidas caseras

Medida	Gramos	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
1 taza en rodajas	146 g	234 kcal	2,9 g	12,5 g	21,4 g
1 taza en cubos	150 g	240 kcal	3 g	12,8 g	22 g
1 aguacate (sin especificar Florida o California)	201 g	322 kcal	4 g	17,1 g	29,5 g
1 taza en puré	230 g	368 kcal	4,6 g	19,6 g	33,7 g

Medidas tomadas de los datos de porciones de USDA; los valores por porción se derivan de los valores medidos por 100 g.

Perfil completo

Valor nutricional por 100 g

Nutriente	Cantidad
Calorías	160 kcal
Proteínas	2 g
Carbohidratos	8,53 g
Fibra dietética	6,7 g
Azúcares	0,66 g
Grasas	14,66 g
Grasas saturadas	2,13 g
Calcio	12 mg
Hierro	0,55 mg
Magnesio	29 mg
Fósforo	52 mg
Potasio	485 mg
Sodio	7 mg
Zinc	0,64 mg
Vitamina A	7 µg
Vitamina C	10 mg
Vitamina D	0 µg
Vitamina E	2,07 mg
Vitamina K	21 µg
Vitamina B1	0,07 mg
Vitamina B2	0,13 mg
Vitamina B3	1,74 mg
Vitamina B6	0,26 mg
Vitamina B12	0 µg
Folato	81 µg

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre aguacate

¿Cuántas calorías tiene aguacate?

1 aguacate (sin especificar Florida o California) de aguacate (201 g) aporta unas 322 kcal. Por 100 g, aguacate aporta 160 kcal.

¿Cuánta proteína tiene aguacate?

Aguacate aporta 2 g de proteínas por 100 g — unos 4 g por 1 aguacate (sin especificar florida o california) (201 g).

¿Aguacate tiene mucha fibra?

Aguacate aporta 6,7 g de fibra por 100 g y ocupa el puesto #10 de 58 alimentos en fibra.

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