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A still life of strawberries in a glass bowl

Fruta · por 100 g de porción comestible

Fresas

Datos nutricionales de fresas (crudo) — valores medidos por USDA FoodData Central, estandarizados a 100 g.

Aparece en 8 de 8 rankings

Energía

32kcal

por 100 g

Por 1 unidad mediana (1-1/4" de diámetro) (12 g): 4 kcal · 0,1 g proteínas · 0,9 g carbohidratos · 0 g grasas

Proteínas

0,7g

Carbohidratos

7,7g

Fibra dietética

2g

Grasas

0,3g

Mezcla de macronutrientes

Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)

Proteínas8%0,7g
Carbohidratos96%7,7g
Grasas8%0,3g

En contexto

Por qué destaca fresas

Posición de fresas entre los 61 alimentos de la base de datos, por nutriente — calculado solo con valores medidos.

Rico en

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Buena fuente de

  • Vitamina C#4 · 58,8 mg

Bajo en

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Tamaños de porción

Medidas caseras

MedidaGramosCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
1 unidad pequeña (1" de diámetro)7 g2 kcal0 g0,5 g0 g
1 unidad mediana (1-1/4" de diámetro)12 g4 kcal0,1 g0,9 g0 g
1 unidad grande (1-3/8" de diámetro)18 g6 kcal0,1 g1,4 g0,1 g
1 unidad extra grande (1-5/8" de diámetro)27 g9 kcal0,2 g2,1 g0,1 g

Medidas tomadas de los datos de porciones de USDA; los valores por porción se derivan de los valores medidos por 100 g.

Perfil completo

Valor nutricional por 100 g

NutrienteCantidad
Calorías32 kcal
Proteínas0,67 g
Carbohidratos7,68 g
Fibra dietética2 g
Azúcares4,89 g
Grasas0,3 g
Grasas saturadas0,02 g
Calcio16 mg
Hierro0,41 mg
Magnesio13 mg
Fósforo24 mg
Potasio153 mg
Sodio1 mg
Zinc0,14 mg
Vitamina A1 µg
Vitamina C58,8 mg
Vitamina D0 µg
Vitamina E0,29 mg
Vitamina K2,2 µg
Vitamina B10,02 mg
Vitamina B20,02 mg
Vitamina B30,39 mg
Vitamina B60,05 mg
Vitamina B120 µg
Folato24 µg

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre fresas

¿Cuántas calorías tiene fresas?

1 unidad mediana (1-1/4" de diámetro) de fresas (12 g) aporta unas 4 kcal. Por 100 g, fresas aporta 32 kcal.

¿Cuánta proteína tiene fresas?

Fresas aporta 0,7 g de proteínas por 100 g — unos 0,1 g por 1 unidad mediana (1-1/4" de diámetro) (12 g).

¿Fresas tiene mucha fibra?

Fresas aporta 2 g de fibra por 100 g y ocupa el puesto #35 de 58 alimentos en fibra.

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Calculado a partir de los 25 perfiles nutricionales de la base de datos — la composición global más cercana, no necesariamente la misma familia de alimentos.

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Data Provenance

USDA FoodData Central

SR Legacy

FDC ID
167762
Basis
100 g edible portion
Record type
SR Legacy
Retrieved
September 24, 2026