Potatoes with butter and salt in a moody dark still life

Verdura · por 100 g de porción comestible

Patata

Datos nutricionales de patata (crudo) — valores medidos por USDA FoodData Central, estandarizados a 100 g.

Aparece en 8 de 8 rankings

Energía

77kcal

por 100 g

Por 1 potato mediano (2-1/4" to 3-1/4" dia) (213 g): 164 kcal · 4,4 g proteínas · 37,3 g carbohidratos · 0,2 g grasas

Proteínas

2,1g

Carbohidratos

17,5g

Fibra dietética

2,1g

Grasas

0,1g

Mezcla de macronutrientes

Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)

Proteínas11%2,1g

Carbohidratos91%17,5g

Grasas1%0,1g

En contexto

Por qué destaca patata

Posición de patata entre los 61 alimentos de la base de datos, por nutriente — calculado solo con valores medidos.

Rico en

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Buena fuente de

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Bajo en

Grasas#59 · 0,1 g

Tamaños de porción

Medidas caseras

Medida	Gramos	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
0.5 tazas, diced	75 g	58 kcal	1,5 g	13,1 g	0,1 g
1 Potato pequeño (1-3/4" to 2-1/2" dia)	170 g	131 kcal	3,5 g	29,7 g	0,2 g
1 Potato mediano (2-1/4" to 3-1/4" dia)	213 g	164 kcal	4,4 g	37,3 g	0,2 g
1 Potato grande (3" to 4-1/4" dia)	369 g	284 kcal	7,6 g	64,5 g	0,3 g

Medidas tomadas de los datos de porciones de USDA; los valores por porción se derivan de los valores medidos por 100 g.

Perfil completo

Valor nutricional por 100 g

Nutriente	Cantidad
Calorías	77 kcal
Proteínas	2,05 g
Carbohidratos	17,49 g
Fibra dietética	2,1 g
Azúcares	0,82 g
Grasas	0,09 g
Grasas saturadas	0,03 g
Calcio	12 mg
Hierro	0,81 mg
Magnesio	23 mg
Fósforo	57 mg
Potasio	425 mg
Sodio	6 mg
Zinc	0,3 mg
Vitamina A	0 µg
Vitamina C	19,7 mg
Vitamina D	0 µg
Vitamina E	0,01 mg
Vitamina K	2 µg
Vitamina B1	0,08 mg
Vitamina B2	0,03 mg
Vitamina B3	1,06 mg
Vitamina B6	0,3 mg
Vitamina B12	0 µg
Folato	15 µg

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre patata

¿Cuántas calorías tiene patata?

1 Potato mediano (2-1/4" to 3-1/4" dia) de patata (213 g) aporta unas 164 kcal. Por 100 g, patata aporta 77 kcal.

¿Cuánta proteína tiene patata?

Patata aporta 2,1 g de proteínas por 100 g — unos 4,4 g por 1 potato mediano (2-1/4" to 3-1/4" dia) (213 g).

¿Patata tiene mucha fibra?

Patata aporta 2,1 g de fibra por 100 g y ocupa el puesto #33 de 58 alimentos en fibra.

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