Fresh cucumber slices arranged in lines, showing pale green flesh and seeds

Verdura · por 100 g de porción comestible

Pepino

Datos nutricionales de pepino (crudo) — valores medidos por USDA FoodData Central, estandarizados a 100 g.

Aparece en 8 de 8 rankings

Energía

15kcal

por 100 g

Por 1 cucumber (8-1/4") (301 g): 45 kcal · 2 g proteínas · 10,9 g carbohidratos · 0,3 g grasas

Proteínas

0,7g

Carbohidratos

3,6g

Fibra dietética

0,5g

Grasas

0,1g

Mezcla de macronutrientes

Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)

Proteínas17%0,7g

Carbohidratos97%3,6g

Grasas7%0,1g

En contexto

Por qué destaca pepino

Posición de pepino entre los 61 alimentos de la base de datos, por nutriente — calculado solo con valores medidos.

Rico en

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Buena fuente de

Ningún nutriente de este alimento entra en este nivel.

Bajo en

Calorías#61 · 15 kcal

Tamaños de porción

Medidas caseras

Medida	Gramos	Calorías	Proteínas	Carbohidratos	Grasas
0.5 tazas rodajas	52 g	8 kcal	0,3 g	1,9 g	0,1 g
1 cucumber (8-1/4")	301 g	45 kcal	2 g	10,9 g	0,3 g

Medidas tomadas de los datos de porciones de USDA; los valores por porción se derivan de los valores medidos por 100 g.

Perfil completo

Valor nutricional por 100 g

Nutriente	Cantidad
Calorías	15 kcal
Proteínas	0,65 g
Carbohidratos	3,63 g
Fibra dietética	0,5 g
Azúcares	1,67 g
Grasas	0,11 g
Grasas saturadas	0,04 g
Calcio	16 mg
Hierro	0,28 mg
Magnesio	13 mg
Fósforo	24 mg
Potasio	147 mg
Sodio	2 mg
Zinc	0,2 mg
Vitamina A	5 µg
Vitamina C	2,8 mg
Vitamina D	0 µg
Vitamina E	0,03 mg
Vitamina K	16,4 µg
Vitamina B1	0,03 mg
Vitamina B2	0,03 mg
Vitamina B3	0,1 mg
Vitamina B6	0,04 mg
Vitamina B12	0 µg
Folato	7 µg

Preguntas frecuentes

Preguntas frecuentes sobre pepino

¿Cuántas calorías tiene pepino?

1 cucumber (8-1/4") de pepino (301 g) aporta unas 45 kcal. Por 100 g, pepino aporta 15 kcal.

¿Cuánta proteína tiene pepino?

Pepino aporta 0,7 g de proteínas por 100 g — unos 2 g por 1 cucumber (8-1/4") (301 g).

¿Pepino tiene mucha fibra?

Pepino aporta 0,5 g de fibra por 100 g y ocupa el puesto #43 de 58 alimentos en fibra.

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