
Cereal · por 100 g de porción comestible
Arroz blanco
Datos nutricionales de arroz blanco (cooked) — valores medidos por USDA FoodData Central, estandarizados a 100 g.
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Energía
130kcal
por 100 g
Por 1 taza (158 g): 205 kcal · 4,3 g proteínas · 44,5 g carbohidratos · 0,4 g grasas
Proteínas
2,7g
Carbohidratos
28,2g
Fibra dietética
0,4g
Grasas
0,3g
Mezcla de macronutrientes
Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)
Tamaños de porción
Medidas caseras
| Medida | Gramos | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 taza | 158 g | 205 kcal | 4,3 g | 44,5 g | 0,4 g |
Medidas tomadas de los datos de porciones de USDA; los valores por porción se derivan de los valores medidos por 100 g.
Perfil completo
Valor nutricional por 100 g
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 130 kcal |
| Proteínas | 2,69 g |
| Carbohidratos | 28,17 g |
| Fibra dietética | 0,4 g |
| Azúcares | 0,05 g |
| Grasas | 0,28 g |
| Grasas saturadas | 0,08 g |
| Calcio | 10 mg |
| Hierro | 1,2 mg |
| Magnesio | 12 mg |
| Fósforo | 43 mg |
| Potasio | 35 mg |
| Sodio | 1 mg |
| Zinc | 0,49 mg |
| Vitamina A | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina E | 0,04 mg |
| Vitamina K | 0 µg |
| Vitamina B1 | 0,16 mg |
| Vitamina B2 | 0,01 mg |
| Vitamina B3 | 1,48 mg |
| Vitamina B6 | 0,09 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Folato | 58 µg |
Preguntas frecuentes
Preguntas frecuentes sobre arroz blanco
¿Cuántas calorías tiene arroz blanco?
1 taza de arroz blanco (158 g) aporta unas 205 kcal. Por 100 g, arroz blanco aporta 130 kcal.
¿Cuánta proteína tiene arroz blanco?
Arroz blanco aporta 2,7 g de proteínas por 100 g — unos 4,3 g por 1 taza (158 g).
¿Arroz blanco tiene mucha fibra?
Arroz blanco aporta 0,4 g de fibra por 100 g y ocupa el puesto #45 de 58 alimentos en fibra.
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Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 168878
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- November 10, 2026


