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Fruta · por 100 g de porção comestível

Maçã

Dados nutricionais de maçã (cru com casca) — valores medidos pelo USDA FoodData Central, padronizados a 100 g.

Aparece em 8 de 8 rankings

Energia

52kcal

por 100 g

Por 1 unidade média (3" de diâmetro) (182 g): 95 kcal · 0,5 g proteínas · 25,1 g carboidratos · 0,3 g gorduras

Proteínas

0,3g

Carboidratos

13,8g

Fibra dietética

2,4g

Gorduras

0,2g

Combinação de macronutrientes

Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)

Proteínas2%0,3g
Carboidratos106%13,8g
Gorduras3%0,2g

Tamanhos de porção

Medidas caseiras

MedidaGramasCaloriasProteínasCarboidratosGorduras
1 xícara em fatias109 g57 kcal0,3 g15,1 g0,2 g
1 unidade pequena (2-3/4" de diâmetro)149 g77 kcal0,4 g20,6 g0,3 g
1 unidade média (3" de diâmetro)182 g95 kcal0,5 g25,1 g0,3 g
1 unidade grande (3-1/4" de diâmetro)223 g116 kcal0,6 g30,8 g0,4 g

Medidas extraídas dos dados de porções do USDA; os valores por porção são derivados dos valores medidos por 100 g.

Perfil completo

Valor nutricional por 100 g

NutrienteQuantidade
Calorias52 kcal
Proteínas0,26 g
Carboidratos13,81 g
Fibra dietética2,4 g
Açúcares10,39 g
Gorduras0,17 g
Gorduras saturadas0,03 g
Cálcio6 mg
Ferro0,12 mg
Magnésio5 mg
Fósforo11 mg
Potássio107 mg
Sódio1 mg
Zinco0,04 mg
Vitamina A3 µg
Vitamina C4,6 mg
Vitamina D0 µg
Vitamina E0,18 mg
Vitamina K2,2 µg
Vitamina B10,02 mg
Vitamina B20,03 mg
Vitamina B30,09 mg
Vitamina B60,04 mg
Vitamina B120 µg
Folato3 µg

Perguntas frequentes

Perguntas frequentes sobre maçã

Quantas calorias tem maçã?

1 unidade média (3" de diâmetro) de maçã (182 g) fornece cerca de 95 kcal. Por 100 g, maçã fornece 52 kcal.

Quanta proteína tem maçã?

Maçã contém 0,3 g de proteínas por 100 g — cerca de 0,5 g por 1 unidade média (3" de diâmetro) (182 g).

Maçã tem muita fibra?

Maçã contém 2,4 g de fibra por 100 g e ocupa a posição #24 entre 58 alimentos em fibra.

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Data Provenance

USDA FoodData Central

SR Legacy

FDC ID
171688
Basis
100 g edible portion
Record type
SR Legacy
Retrieved
October 22, 2026