Fruta · por 100 g de porção comestível
Abacate
Dados nutricionais de abacate (cru) — valores medidos pelo USDA FoodData Central, padronizados a 100 g.
Aparece em 8 de 8 rankings
Energia
160kcal
por 100 g
Por 1 abacate (sem especificar florida ou califórnia) (201 g): 322 kcal · 4 g proteínas · 17,1 g carboidratos · 29,5 g gorduras
Proteínas
2g
Carboidratos
8,5g
Fibra dietética
6,7g
Gorduras
14,7g
Combinação de macronutrientes
Aporte calórico de cada macronutriente (Atwater 4/4/9 kcal por g)
Em contexto
Por que abacate se destaca
Posição de abacate entre os 61 alimentos do banco de dados, por nutriente — calculada apenas com valores medidos.
Rico em
Nenhum nutriente deste alimento entra neste nível.
Boa fonte de
- Vitamina E#7 · 2,1 mg
Baixo em
Nenhum nutriente deste alimento entra neste nível.
Tamanhos de porção
Medidas caseiras
| Medida | Gramas | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 xícara em fatias | 146 g | 234 kcal | 2,9 g | 12,5 g | 21,4 g |
| 1 xícara em cubos | 150 g | 240 kcal | 3 g | 12,8 g | 22 g |
| 1 abacate (sem especificar Florida ou Califórnia) | 201 g | 322 kcal | 4 g | 17,1 g | 29,5 g |
| 1 xícara em purê | 230 g | 368 kcal | 4,6 g | 19,6 g | 33,7 g |
Medidas extraídas dos dados de porções do USDA; os valores por porção são derivados dos valores medidos por 100 g.
Perfil completo
Valor nutricional por 100 g
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Calorias | 160 kcal |
| Proteínas | 2 g |
| Carboidratos | 8,53 g |
| Fibra dietética | 6,7 g |
| Açúcares | 0,66 g |
| Gorduras | 14,66 g |
| Gorduras saturadas | 2,13 g |
| Cálcio | 12 mg |
| Ferro | 0,55 mg |
| Magnésio | 29 mg |
| Fósforo | 52 mg |
| Potássio | 485 mg |
| Sódio | 7 mg |
| Zinco | 0,64 mg |
| Vitamina A | 7 µg |
| Vitamina C | 10 mg |
| Vitamina D | 0 µg |
| Vitamina E | 2,07 mg |
| Vitamina K | 21 µg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,13 mg |
| Vitamina B3 | 1,74 mg |
| Vitamina B6 | 0,26 mg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Folato | 81 µg |
Perguntas frequentes
Perguntas frequentes sobre abacate
Quantas calorias tem abacate?
1 abacate (sem especificar Florida ou Califórnia) de abacate (201 g) fornece cerca de 322 kcal. Por 100 g, abacate fornece 160 kcal.
Quanta proteína tem abacate?
Abacate contém 2 g de proteínas por 100 g — cerca de 4 g por 1 abacate (sem especificar florida ou califórnia) (201 g).
Abacate tem muita fibra?
Abacate contém 6,7 g de fibra por 100 g e ocupa a posição #10 entre 58 alimentos em fibra.
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Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 171705
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- September 24, 2026