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A bowl of chia seeds

种子 · 每 100 克可食部

奇亚籽

奇亚籽的营养数据(生食)——USDA FoodData Central 实测值,统一折算为每 100 克。

在 8 个追踪榜单中进入 8 个

热量

486kcal

每 100 克

每 1 盎司(28.35 克): 138 kcal · 4.7 g 蛋白质 · 11.9 g 碳水化合物 · 8.7 g 脂肪

蛋白质

16.5g

碳水化合物

42.1g

膳食纤维

34.4g

脂肪

30.7g

宏量营养素供能占比

各宏量营养素供能占比(按 Atwater 4/4/9 kcal/g 计算)

蛋白质14%16.5g
碳水化合物35%42.1g
脂肪57%30.7g

数据透视

奇亚籽的营养亮点

在数据库全部 61 种食材中,奇亚籽在各营养素含量上的相对位置——全部基于实测值计算。

富含

  • 膳食纤维#1 · 34.4 g
  • 铁#2 · 7.7 mg
  • 磷#2 · 860 mg
  • 钙#3 · 631 mg
  • 镁#3 · 335 mg

良好来源

  • 锌#4 · 4.6 mg
  • 维生素B3#4 · 8.8 mg
  • 维生素B1#6 · 0.6 mg
  • 碳水化合物#8 · 42.1 g

含量较低

该食材没有进入该梯队的营养素。

分量换算

日常分量

分量克数热量蛋白质碳水化合物脂肪
1 盎司28.35 g138 kcal4.7 g11.9 g8.7 g

分量数据来自 USDA food portion 实测;每份数值由每 100 克实测值折算得出。

完整档案

每 100 克营养成分

营养素含量
热量486 kcal
蛋白质16.54 g
碳水化合物42.12 g
膳食纤维34.4 g
脂肪30.74 g
饱和脂肪3.33 g
钙631 mg
铁7.72 mg
镁335 mg
磷860 mg
钾407 mg
钠16 mg
锌4.58 mg
维生素C1.6 mg
维生素E0.5 mg
维生素B10.62 mg
维生素B20.17 mg
维生素B38.83 mg
维生素B120 µg
叶酸49 µg

常见问题

奇亚籽 常见问题

奇亚籽有多少热量?

1 盎司 奇亚籽(28.35 克)约含 138 千卡;每 100 克 奇亚籽 含 486 千卡。

奇亚籽的蛋白质含量是多少?

每 100 克 奇亚籽 含 16.5 克蛋白质——1 盎司 约含 4.7 克。

奇亚籽的膳食纤维含量高吗?

奇亚籽 每 100 克含 34.4 克膳食纤维,在追踪的 58 种食物中纤维含量排名第 1。

排名探索

奇亚籽 的排名

食物图谱

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基于数据库全部 20 项营养素档案计算——按整体组成最接近排序,不一定属于同一食物家族。

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Data Provenance

USDA FoodData Central

SR Legacy

FDC ID
170554
Basis
100 g edible portion
Record type
SR Legacy
Retrieved
September 24, 2026