水果 · 每 100 克可食部
葡萄
葡萄的营养数据（生食）——USDA FoodData Central 实测值，统一折算为每 100 克。
在 8 个追踪榜单中进入 8 个
热量
69kcal
每 100 克
每 1 杯（151 克）： 104 kcal · 1.1 g 蛋白质 · 27.3 g 碳水化合物 · 0.2 g 脂肪
蛋白质
0.7g
碳水化合物
18.1g
膳食纤维
0.9g
脂肪
0.2g
宏量营养素供能占比
各宏量营养素供能占比（按 Atwater 4/4/9 kcal/g 计算）
蛋白质4%0.7g
碳水化合物105%18.1g
脂肪2%0.2g
分量换算
日常分量
| 分量 | 克数 | 热量 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 grapes | 49 g | 34 kcal | 0.4 g | 8.9 g | 0.1 g |
| 1 杯 | 151 g | 104 kcal | 1.1 g | 27.3 g | 0.2 g |
分量数据来自 USDA food portion 实测；每份数值由每 100 克实测值折算得出。
完整档案
每 100 克营养成分
| 营养素 | 含量 |
|---|---|
| 热量 | 69 kcal |
| 蛋白质 | 0.72 g |
| 碳水化合物 | 18.1 g |
| 膳食纤维 | 0.9 g |
| 糖 | 15.48 g |
| 脂肪 | 0.16 g |
| 饱和脂肪 | 0.05 g |
| 钙 | 10 mg |
| 铁 | 0.36 mg |
| 镁 | 7 mg |
| 磷 | 20 mg |
| 钾 | 191 mg |
| 钠 | 2 mg |
| 锌 | 0.07 mg |
| 维生素A | 3 µg |
| 维生素C | 3.2 mg |
| 维生素D | 0 µg |
| 维生素E | 0.19 mg |
| 维生素K | 14.6 µg |
| 维生素B1 | 0.07 mg |
| 维生素B2 | 0.07 mg |
| 维生素B3 | 0.19 mg |
| 维生素B6 | 0.09 mg |
| 维生素B12 | 0 µg |
| 叶酸 | 2 µg |
常见问题
葡萄 常见问题
葡萄有多少热量？
1 杯 葡萄（151 克）约含 104 千卡；每 100 克 葡萄 含 69 千卡。
葡萄的蛋白质含量是多少？
每 100 克 葡萄 含 0.7 克蛋白质——1 杯 约含 1.1 克。
葡萄的膳食纤维含量高吗？
葡萄 每 100 克含 0.9 克膳食纤维，在追踪的 58 种食物中纤维含量排名第 42。
排名探索
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基于数据库全部 25 项营养素档案计算——按整体组成最接近排序，不一定属于同一食物家族。
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Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 174683
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- November 10, 2026