水果 · 每 100 克可食部
西瓜
西瓜的营养数据（生食）——USDA FoodData Central 实测值，统一折算为每 100 克。
在 8 个追踪榜单中进入 8 个
热量
30kcal
每 100 克
每 1 杯，balls（154 克）： 46 kcal · 0.9 g 蛋白质 · 11.6 g 碳水化合物 · 0.2 g 脂肪
蛋白质
0.6g
碳水化合物
7.6g
膳食纤维
0.4g
脂肪
0.2g
宏量营养素供能占比
各宏量营养素供能占比（按 Atwater 4/4/9 kcal/g 计算）
蛋白质8%0.6g
碳水化合物101%7.6g
脂肪5%0.2g
分量换算
日常分量
| 分量 | 克数 | 热量 | 蛋白质 | 碳水化合物 | 脂肪 |
|---|---|---|---|---|---|
| 10 watermelon balls | 122 g | 37 kcal | 0.7 g | 9.2 g | 0.2 g |
| 1 杯，diced | 152 g | 46 kcal | 0.9 g | 11.5 g | 0.2 g |
| 1 杯，balls | 154 g | 46 kcal | 0.9 g | 11.6 g | 0.2 g |
| 1 wedge (approx 1/16 of melon) | 286 g | 86 kcal | 1.7 g | 21.6 g | 0.4 g |
分量数据来自 USDA food portion 实测；每份数值由每 100 克实测值折算得出。
完整档案
每 100 克营养成分
| 营养素 | 含量 |
|---|---|
| 热量 | 30 kcal |
| 蛋白质 | 0.61 g |
| 碳水化合物 | 7.55 g |
| 膳食纤维 | 0.4 g |
| 糖 | 6.2 g |
| 脂肪 | 0.15 g |
| 饱和脂肪 | 0.02 g |
| 钙 | 7 mg |
| 铁 | 0.24 mg |
| 镁 | 10 mg |
| 磷 | 11 mg |
| 钾 | 112 mg |
| 钠 | 1 mg |
| 锌 | 0.1 mg |
| 维生素A | 28 µg |
| 维生素C | 8.1 mg |
| 维生素D | 0 µg |
| 维生素E | 0.05 mg |
| 维生素K | 0.1 µg |
| 维生素B1 | 0.03 mg |
| 维生素B2 | 0.02 mg |
| 维生素B3 | 0.18 mg |
| 维生素B6 | 0.05 mg |
| 维生素B12 | 0 µg |
| 叶酸 | 3 µg |
常见问题
西瓜 常见问题
西瓜有多少热量？
1 杯，balls 西瓜（154 克）约含 46 千卡；每 100 克 西瓜 含 30 千卡。
西瓜的蛋白质含量是多少？
每 100 克 西瓜 含 0.6 克蛋白质——1 杯，balls 约含 0.9 克。
西瓜的膳食纤维含量高吗？
西瓜 每 100 克含 0.4 克膳食纤维，在追踪的 58 种食物中纤维含量排名第 44。
排名探索
西瓜 的排名
食物图谱
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基于数据库全部 25 项营养素档案计算——按整体组成最接近排序，不一定属于同一食物家族。
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Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 167765
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- November 10, 2026