肉類 · 100 gの可食部あたり
ターキー
ターキーの栄養データ（生）——USDA FoodData Centralの実測値を、すべて100 gあたりに統一。
8個の追跡ランキング中 8個にランクイン
カロリー
148kcal
100 gあたり
1 patty、4 オンス（114 g）： 169 kcal · タンパク質 22.4 g · 炭水化物 0 g · 脂質 8.7 g
タンパク質
19.7g
炭水化物
0g
食物繊維
0g
脂質
7.7g
エネルギー産生栄養素の供給割合
各エネルギー産生栄養素がカロリーの何％を担うか（Atwater 4/4/9 kcal/gで計算）
タンパク質53%19.7g
脂質47%7.7g
データの読み取り
ターキーの栄養ハイライト
データベースの全 61 種の食材の中でのターキーの相対的な位置づけ——すべて実測値に基づき計算。
豊富
この食材にはこの区分に入る栄養素がありません。
良い供給源
- ビタミンB6#5 · 0.6 mg
- ビタミンD#6 · 0.4 µg
- ビタミンB3#6 · 6.7 mg
- ビタミンB12#8 · 1 µg
含量が低い
この食材にはこの区分に入る栄養素がありません。
分量換算
日常の分量
| 分量 | グラム数 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 4 オンス | 113 g | 167 kcal | 22.2 g | 0 g | 8.7 g |
| 1 patty、4 オンス | 114 g | 169 kcal | 22.4 g | 0 g | 8.7 g |
| 1 lb | 453.6 g | 671 kcal | 89.2 g | 0 g | 34.7 g |
分量データはUSDA food portionの実測値。1食分あたりの数値は100 gあたりの実測値から換算。
完全なプロファイル
100 gあたりの栄養成分
| 栄養素 | 含有量 |
|---|---|
| カロリー | 148 kcal |
| タンパク質 | 19.66 g |
| 炭水化物 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 糖類 | 0 g |
| 脂質 | 7.66 g |
| 飽和脂肪酸 | 2.02 g |
| カルシウム | 19 mg |
| 鉄 | 1.09 mg |
| マグネシウム | 23 mg |
| リン | 200 mg |
| カリウム | 237 mg |
| ナトリウム | 58 mg |
| 亜鉛 | 2.35 mg |
| ビタミンA | 20 µg |
| ビタミンC | 0 mg |
| ビタミンD | 0.4 µg |
| ビタミンE | 0.09 mg |
| ビタミンK | 0 µg |
| ビタミンB1 | 0.07 mg |
| ビタミンB2 | 0.16 mg |
| ビタミンB3 | 6.73 mg |
| ビタミンB6 | 0.56 mg |
| ビタミンB12 | 1 µg |
| 葉酸 | 7 µg |
よくある質問
ターキーに関するよくある質問
ターキーのカロリーはどのくらい？
1 patty、4 オンスのターキー（114 g）は約 169 kcal。100 gあたりは 148 kcalです。
ターキーのタンパク質はどのくらい？
100 gあたり 19.7 gのタンパク質。1 patty、4 オンスでは約 22.4 gです。
ターキーの食物繊維は多い？
ターキーは100 gあたり食物繊維 0 gで、追跡中の 58 種の食材中 58 位です。
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Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 171505
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- November 10, 2026