A collage of fresh ingredients photographed from above

食材

実測された食物宇宙

61種の食材——100 gの可食部あたりの栄養成分で、すべてUSDA記録に遡れます。

A still life of almonds with cheese on a dark table

アーモンド

ナッツ類

A red apple

りんご

果物

Fresh asparagus spears

アスパラガス

野菜

Whole and halved avocados against a dark background

アボカド

果物

A bunch of bananas

バナナ

果物

Close-up of a grilled beef steak with vegetables on a wooden tray

牛肉

肉類

Red, yellow and green bell peppers

パプリカ

野菜

Dried black turtle beans

黒豆

豆類

Fresh blueberries clustered together

ブルーベリー

果物

Fresh broccoli florets on a dark slate surface

ブロッコリー

野菜

Close-up of a fresh green cabbage head filling the frame

キャベツ

野菜

Carrots being prepared on a cutting board

にんじん

野菜

Organic cashews in a red bowl on a dark background

カシューナッツ

ナッツ類

A head of cauliflower

カリフラワー

野菜

A block of Isle of Mull cheddar cheese

チェダーチーズ

乳製品

A bowl of chia seeds

チアシード

種子

Two raw chicken breasts in a dark bowl

鶏むね肉

肉類

Dried chickpeas

ひよこ豆

豆類

An Atlantic cod in cold water

たら

魚介類

Homemade cottage cheese in a bowl

カッテージチーズ

乳製品

Fresh cucumber slices arranged in lines, showing pale green flesh and seeds

きゅうり

野菜

Edamame beans in a tray

枝豆

豆類

A pile of eggs resting together

卵

その他

Brown flax seeds

フラックスシード

種子

Garlic bulbs of Salem

にんにく

野菜

A bunch of red grapes

ぶどう

果物

A bowl of strained yogurt

ギリシャヨーグルト

乳製品

A close-up of fresh green beans

いんげん

野菜

Peas in an opened pod

グリーンピース

野菜

Pieces of golden honeycomb in a glass jar, close-up

はちみつ

その他

A bunch of red kale leaves

ケール

野菜

Red lentils

レンズ豆

豆類

Ripe mangoes with green leaves on a dark plate, overhead view

マンゴー

果物

A glass jar of milk on a wooden surface against a black background

牛乳

乳製品

Fresh mozzarella being torn by hand over a metal bowl

モッツァレラチーズ

乳製品

Edible mushrooms in a basket

マッシュルーム

その他

Rolled oat flakes

オーツ麦

穀物

Olive oil at a self-serve oil bar

オリーブオイル

その他

Red onions in a close-up shot with dramatic lighting

たまねぎ

野菜

Malta oranges, a sweet orange variety

オレンジ

果物

Fresh peanuts in their shells

落花生

ナッツ類

A still life of two ripe pears against a dark backdrop

なし

果物

Top view of a cut pineapple showing juicy golden flesh

パイナップル

果物

Fresh raw pork chops with rosemary and peppercorns on a wooden board

豚肉

肉類

Potatoes with butter and salt in a moody dark still life

じゃがいも

野菜

Pumpkin seeds in close-up

かぼちゃの種

種子

Quinoa grains and leaves

キヌア

穀物

A raw salmon fillet on a dark table

サーモン

魚介類

Raw shrimp on a dark textured background

えび

魚介類

Fresh spinach leaves

ほうれん草

野菜

A still life of strawberries in a glass bowl

いちご

果物

Fresh corn cobs with husks against a dark background

とうもろこし

野菜

Whole sweet potatoes

さつまいも

野菜

A block of Japanese tofu

豆腐

豆類

Roma tomatoes

トマト

果物

A raw tuna steak with olive oil and black pepper

まぐろ

魚介類

Raw turkey wings

ターキー

肉類

Walnuts in their shells

くるみ

ナッツ類

Close-up of fresh sliced watermelon with vibrant red flesh

すいか

果物

Steamed white rice in a wooden bowl against a dark background

白米

穀物

A loaf of whole wheat bread

全粒粉パン

穀物