肉類 · 100 gの可食部あたり
鶏むね肉
鶏むね肉の栄養データ（生）——USDA FoodData Centralの実測値を、すべて100 gあたりに統一。
8個の追跡ランキング中 8個にランクイン
カロリー
120kcal
100 gあたり
1 piece（272 g）： 326 kcal · タンパク質 61.2 g · 炭水化物 0 g · 脂質 7.1 g
タンパク質
22.5g
炭水化物
0g
食物繊維
0g
脂質
2.6g
エネルギー産生栄養素の供給割合
各エネルギー産生栄養素がカロリーの何％を担うか（Atwater 4/4/9 kcal/gで計算）
タンパク質75%22.5g
脂質20%2.6g
データの読み取り
鶏むね肉の栄養ハイライト
データベースの全 61 種の食材の中での鶏むね肉の相対的な位置づけ——すべて実測値に基づき計算。
豊富
- ビタミンB3#3 · 9.6 mg
- ビタミンB6#3 · 0.8 mg
良い供給源
- タンパク質#6 · 22.5 g
含量が低い
この食材にはこの区分に入る栄養素がありません。
分量換算
日常の分量
| 分量 | グラム数 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 4 オンス | 113 g | 136 kcal | 25.4 g | 0 g | 3 g |
| 1 piece | 272 g | 326 kcal | 61.2 g | 0 g | 7.1 g |
分量データはUSDA food portionの実測値。1食分あたりの数値は100 gあたりの実測値から換算。
完全なプロファイル
100 gあたりの栄養成分
| 栄養素 | 含有量 |
|---|---|
| カロリー | 120 kcal |
| タンパク質 | 22.5 g |
| 炭水化物 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| 糖類 | 0 g |
| 脂質 | 2.62 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.56 g |
| カルシウム | 5 mg |
| 鉄 | 0.37 mg |
| マグネシウム | 28 mg |
| リン | 213 mg |
| カリウム | 334 mg |
| ナトリウム | 45 mg |
| 亜鉛 | 0.68 mg |
| ビタミンA | 9 µg |
| ビタミンC | 0 mg |
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンE | 0.56 mg |
| ビタミンK | 0 µg |
| ビタミンB1 | 0.09 mg |
| ビタミンB2 | 0.18 mg |
| ビタミンB3 | 9.6 mg |
| ビタミンB6 | 0.81 mg |
| ビタミンB12 | 0.21 µg |
| 葉酸 | 9 µg |
よくある質問
鶏むね肉に関するよくある質問
鶏むね肉のカロリーはどのくらい？
1 pieceの鶏むね肉（272 g）は約 326 kcal。100 gあたりは 120 kcalです。
鶏むね肉のタンパク質はどのくらい？
100 gあたり 22.5 gのタンパク質。1 pieceでは約 61.2 gです。
鶏むね肉の食物繊維は多い？
鶏むね肉は100 gあたり食物繊維 0 gで、追跡中の 58 種の食材中 48 位です。
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Data Provenance
USDA FoodData Central
SR Legacy
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 171077
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- SR Legacy
- Retrieved
- November 10, 2026