穀物 · 100 gの可食部あたり
オーツ麦
オーツ麦の栄養データ（生）——USDA FoodData Centralの実測値を、すべて100 gあたりに統一。
8個の追跡ランキング中 8個にランクイン
カロリー
379kcal
100 gあたり
1カップ（80 g）： 303 kcal · タンパク質 10.6 g · 炭水化物 54.2 g · 脂質 5.2 g
タンパク質
13.2g
炭水化物
67.7g
食物繊維
10.1g
脂質
6.5g
エネルギー産生栄養素の供給割合
各エネルギー産生栄養素がカロリーの何％を担うか（Atwater 4/4/9 kcal/gで計算）
タンパク質14%13.2g
炭水化物71%67.7g
脂質15%6.5g
データの読み取り
オーツ麦の栄養ハイライト
データベースの全 61 種の食材の中でのオーツ麦の相対的な位置づけ——すべて実測値に基づき計算。
豊富
- 炭水化物#2 · 67.7 g
良い供給源
- 食物繊維#7 · 10.1 g
- リン#8 · 410 mg
- 亜鉛#8 · 3.6 mg
- ビタミンB1#8 · 0.5 mg
含量が低い
この食材にはこの区分に入る栄養素がありません。
分量換算
日常の分量
| 分量 | グラム数 | カロリー | タンパク質 | 炭水化物 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1カップ | 80 g | 303 kcal | 10.6 g | 54.2 g | 5.2 g |
分量データはUSDA food portionの実測値。1食分あたりの数値は100 gあたりの実測値から換算。
完全なプロファイル
100 gあたりの栄養成分
| 栄養素 | 含有量 |
|---|---|
| カロリー | 379 kcal |
| タンパク質 | 13.2 g |
| 炭水化物 | 67.7 g |
| 食物繊維 | 10.1 g |
| 糖類 | 0.99 g |
| 脂質 | 6.52 g |
| 飽和脂肪酸 | 1.11 g |
| カルシウム | 52 mg |
| 鉄 | 4.25 mg |
| マグネシウム | 138 mg |
| リン | 410 mg |
| カリウム | 362 mg |
| ナトリウム | 6 mg |
| 亜鉛 | 3.64 mg |
| ビタミンA | 0 µg |
| ビタミンC | 0 mg |
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンE | 0.42 mg |
| ビタミンK | 2 µg |
| ビタミンB1 | 0.46 mg |
| ビタミンB2 | 0.16 mg |
| ビタミンB3 | 1.12 mg |
| ビタミンB6 | 0.1 mg |
| ビタミンB12 | 0 µg |
| 葉酸 | 32 µg |
よくある質問
オーツ麦に関するよくある質問
オーツ麦のカロリーはどのくらい？
1カップのオーツ麦（80 g）は約 303 kcal。100 gあたりは 379 kcalです。
オーツ麦のタンパク質はどのくらい？
100 gあたり 13.2 gのタンパク質。1カップでは約 10.6 gです。
オーツ麦の食物繊維は多い？
オーツ麦は100 gあたり食物繊維 10.1 gで、追跡中の 58 種の食材中 7 位です。
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Data Provenance
USDA FoodData Central
Survey (FNDDS)
- Source
- USDA FoodData Central
- FDC ID
- 2708489
- Basis
- 100 g edible portion
- Record type
- Survey (FNDDS)
- Retrieved
- September 24, 2026