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Pumpkin seeds in close-up

種子 · 100 gの可食部あたり

かぼちゃの種

かぼちゃの種の栄養データ(乾燥)——USDA FoodData Centralの実測値を、すべて100 gあたりに統一。

8個の追跡ランキング中 8個にランクイン

カロリー

559kcal

100 gあたり

タンパク質

30.2g

炭水化物

10.7g

食物繊維

6g

脂質

49.1g

エネルギー産生栄養素の供給割合

各エネルギー産生栄養素がカロリーの何%を担うか(Atwater 4/4/9 kcal/gで計算)

タンパク質22%30.2g
炭水化物8%10.7g
脂質79%49.1g

データの読み取り

かぼちゃの種の栄養ハイライト

データベースの全 61 種の食材の中でのかぼちゃの種の相対的な位置づけ——すべて実測値に基づき計算。

豊富

  • タンパク質#1 · 30.2 g
  • 鉄#1 · 8.8 mg
  • マグネシウム#1 · 592 mg
  • リン#1 · 1233 mg
  • 亜鉛#1 · 7.8 mg

良い供給源

  • 飽和脂肪酸#4 · 8.7 g
  • ビタミンE#6 · 2.2 mg

含量が低い

この食材にはこの区分に入る栄養素がありません。

完全なプロファイル

100 gあたりの栄養成分

栄養素含有量
カロリー559 kcal
タンパク質30.23 g
炭水化物10.71 g
食物繊維6 g
糖類1.4 g
脂質49.05 g
飽和脂肪酸8.66 g
カルシウム46 mg
鉄8.82 mg
マグネシウム592 mg
リン1,233 mg
カリウム809 mg
ナトリウム7 mg
亜鉛7.81 mg
ビタミンA1 µg
ビタミンC1.9 mg
ビタミンD0 µg
ビタミンE2.18 mg
ビタミンK7.3 µg
ビタミンB10.27 mg
ビタミンB20.15 mg
ビタミンB34.99 mg
ビタミンB60.14 mg
ビタミンB120 µg
葉酸58 µg

よくある質問

かぼちゃの種に関するよくある質問

かぼちゃの種のタンパク質はどのくらい?

100 gあたり 30.2 gのタンパク質。

かぼちゃの種の食物繊維は多い?

かぼちゃの種は100 gあたり食物繊維 6 gで、追跡中の 58 種の食材中 12 位です。

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Data Provenance

USDA FoodData Central

SR Legacy

FDC ID
170556
Basis
100 g edible portion
Record type
SR Legacy
Retrieved
September 24, 2026